Тыквенный латте – безусловный фаворит из карты осенних напитков в кофейнях, но точно не единственный, достойный внимания в холодный сезон.
Горячий шоколад с Earl Grey
-
Пакетик чая Earl Grey
-
Любое молоко – ⅕ стакана
-
Какао – 3 чайных ложки
-
Щепотка ванилина
-
Сахар, подсластитель или сироп по вкусу
-
Взбитые сливки для подачи
Нагреваем молоко любым удобным способом, но не кипятим. Завариваем пакетик чая в кружке с молоком пять минут. Достаем, добавляем какао с сахаром/ванилином, перемешиваем. Украшаем сливками, маршмеллоу, шоколадом.
Тыквенный латте с детским пюре
-
Детское тыквенное пюре – ⅓ банки
-
Молоко – 85 мл
-
Щепотка корицы, ваниль
-
Мускатный орех
-
Кленовый сироп или сахар
-
Эспрессо
Взбиваем молоко с сиропом, добавляем корицу и тыквенное пюре. Также можно добавить любимые специи: от ванили до мускатного ореха. В конце вливаем черный, крепкий кофе. Снова перемешиваем.
Безалкогольный глинтвейн
-
Вишневый сок – 1 литр
-
Яблоко, апельсин – по 1 штуке
-
Корица, бадьян, гвоздика по вкусу
-
Вода – 300 мл
-
Сахар по вкусу
В кастрюле соединяем сок, воду, специи и сахар. Добавляем нарезанные дольками яблоки и апельсины. Доводим смесь до кипения на среднем огне, выключаем и даем настояться полчаса.