Клубничный мохито за пять минут: рецепт, который вытеснит покупную газировку

То, что вы приготовите, заставит вас навсегда равнодушно проходить мимо бутылок с красителями.

Нашли формулу идеального летнего напитка: клубника, мята, цитрус и ледяная минералка. Это нечто.

Результат настолько нам понравился в редакции, что и вам рекомендуем так поступить в знойные летние месяцы.

Ингредиенты для мохито

Для приготовления натурального мохито нам нужны:

• клубника – 300 г

• сахар или мед – 50 г (или по вкусу)

• холодная вода или минералка – 1,5 л

• мята – 1 веточка

• лимон или лайм – 2-3 ломтика.

Порядок приготовления домашнего мохито

Подготовить графин или банку, а также ситечко или марлю для процеживания.

Клубнику перетереть с сахаром вилкой в пюре. Отжать сок в графин через ситечко или марлю. Если нравится ягодная мякоть в напитке, этап процеживания можно пропустить.

В отдельном стакане растереть мяту и ломтики лимона с небольшим количеством сахара ложкой или пестиком до появления аромата. Добавить полученную смесь к клубничной основе.

Залить заготовку холодной водой или минералкой. Добавить в графин или бокалы несколько кубиков льда, украсить долькой лимона или лайма и сразу подавать.

Напиток получается летним, освежающим, с регулируемой сладостью и полностью натуральным составом.

В отличие от магазинных аналогов, здесь нет красителей и консервантов – только ягоды, зелень и цитрус.

Клубнику для мохито можно замораживать впрок, чтобы готовить напиток в любое время без привязки к сезону и без переплаты за газированную воду.

Больше полезных советов можно найти в нашем разделе "Дача".