Каждое из шести профильных предприятий "Белгоспищепрома" активно работает над тем, чтобы выпускать альтернативу заграничным сладостям, заявил в пресс-центре Sputnik заместитель председателя концерна Александр Яковчиц.
"В год производим 36 тыс. т кондитерских изделий импортозамещающего ассортимента – на $138 млн", – рассказал он.
За последние четыре года в отрасль вложили Br130 млн. В основном – на импортозамещающие проекты. В ближайшие три хотят инвестировать еще Br100 млн.
Не "сникерсни", а "зарядись"
Заместитель председателя концерна рассказал, что предлагают белорусские фабрики вместо импортных брендов.
Так, "Коммунарка" выпустила шоколад "Детские истории", по вкусу напоминающий Kinder Chocolate.
Есть в ее ассортименте и батончики с нугой и карамелью "Зарядись", которые могут стать аналогом Snickers.
Фабрика "Спартак" не так давно освоила выпуск шоколадок с тонкой плиткой (всего четыре миллиметра) наподобие швейцарского Lindt. Уже есть шесть видов.
"Красный пищевик – Славгород" производит желатинки Tinki, которые, по словам представителя "Белгоспищепрома", многие сравнивают с мармеладом Haribo.
А на замену желейным лакомствам "Бешеная пчелка" от Roshen там делают сладости с похожим названием – "Золотая пчелка".
"Китайские" конфеты из Беларуси
Белорусские кондитеры не только работают на импортозамещение, но и ориентируются на экспорт.
Так, в городском поселке Лиозно Витебской области "Коммунарка" строит отдельное предприятие по выпуску драже из сухого молока.
Проект хотят осуществить к II кварталу 2025 года.
"Это предприятие будет оснащено двумя технологическими линиями. На них планируем производить два вида продукции. Первое – это прессованные конфеты из сухого молока, а вторая продукция – это кондитерские изделия с использованием сухого молока и крупных добавок", – рассказал Александр Яковчиц.
Проект реализуют вместе с партнерами из Китая. Туда же поедет часть продукции. Впрочем, рынки сбыта белорусские кондитеры не ограничивают.
В июле 2023 года производство конфет из сухого молока поручил организовать президент Беларуси Александр Лукашенко.
Пробную партию выпустил завод медпрепаратов, а потом была запущена линия на кондитерской фабрике "Коммунарка".
>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber