Viber 
Дзен 
TikTok 
Threads 
Короче говоря
- Новое производство открыли в деревне Янчуки Щучинского района. Здесь перерабатывают местное сырье, в том числе солому и продукты птицеводства. В итоге особым образом получают ценнейший субстрат.
- Такой суперфуд гарантирует получение хорошего урожая в оптимальный срок. Он минимизирует риски потери урожая.
- В неделю здесь могут произвести почти 400 т ценного субстрата. Это поможет увеличить количество белорусских грибов на прилавках.
Необычный комплекс появился в Щучинском районе, пишет БелТА.
Здесь делает "еду" для шампиньонов.
Специальные вещества позволяют грибоводам получить исключительно хороший и многочисленный урожай.
Что за чудо-"еда"
Флагманский комплекс перерабатывает местное сырье, в частности солому и побочные продукты птицеводства. Их превращают в высокоценный компост и органические удобрения.
В итоге у специалистов получается субстрат так называемой третьей фазы. То есть питательная среда полностью заселена мицелием.
Такой суперфуд помогает получить исключительный урожай – без длинного производственного цикла и без рисков потерять урожай.
"Проектная мощность нового завода позволяет еженедельно отгружать потребителям 360 т высококачественного субстрата", – отметили в Банке развития, который частично профинансировал строительство комплекса.
Производство находится возле деревни Янчуки и занимает 18 га. Всего здесь появилось 25 новых рабочих мест.
Сколько грибов едят белорусы
Ранее Tochka.by писала: Беларусь вышла на первое место среди всех государств по закупкам российских шампиньонов.
По итогам 2025-го наша страна стала крупнейшим импортером этой продукции в денежном выражении. Объем закупок составил около $6,5 млн.
Для сравнения: Казахстан, который занял второе место, приобрел шампиньонов "всего" на $1,7 млн.
Далее с заметным отрывом идут Грузия и Узбекистан – чуть более $600 тыс. каждая, а также Кыргызстан – около $550 тыс.
Всего российские шампиньоны отправлялись более чем в 45 стран.
