"Как на корм свиньям": посмотрели, что сейчас с картофелем в Минске

Практически месяц не утихают разговоры вокруг главного белорусского овоща: покупатели негодуют, что с картофелем в магазинах совсем беда.

Его если и можно найти, то клубни совершенно не товарного вида и совсем никуда не годятся.

Посмотрели, что какой сейчас картофель продают в магазинах формата "у дома" и крупных гипермаркетах. Проблема действительно есть.

Какая картошка хороша?

Министерство антимонопольного регулирования и торговли в середине марта проверило, как обстоят дела с картофелем в магазинах. В общей сложности промониторили 437 торговых точек. В 3% случаев картошки в продаже не было вообще, а в 10% такой товар оказался не пригоден для реализации.

К слову, по ГОСТу, можно продавать картофель с некоторыми изъянами, но незначительными. Допускаются клубни:

• с пятнами бледно-зеленого цвета общей площадью не более 2 см², которые могут быть удалены при очистке
• с механическими повреждениями (порезами, вырывами, трещинами, вмятинами) глубиной не более 4 мм и длиной до 10 мм
• пораженные паршой, оспорозом на площади не более 1/4 поверхности клубня
• пораженные проволочником (при наличии не более одного хода).

Массовая доля клубней с повреждениями не должна превышать 2%. А прилипшей к клубням земли может быть не более 1%.

Какую же картошку точно нельзя выставлять на продажу? Позеленевшие клубни (более 1/4 поверхности), поврежденные грызунами, подмороженные, запаренные, с признаками "удушья", раздавленные, половинки или части клубней, пораженных мокрой, сухой, кольцевой, пуговичной гнилью и фитофторой.

Кстати, 25 марта правительство ввело лицензирование вывоза картофеля – чтобы обеспечить контроль над запасами. Мера временная – на три месяца.

Что с картошкой в магазинах?

В небольшом магазинчике "Евроопт" на ул. Свердлова, 22, нашли картофель по цене Br1,08 за кило – полные ящики.

Клубни крупные, однако при ближайшем рассмотрении далеко не все они имеют товарный вид: есть сморщенные, с плесенью, помятые.

"Как на корм свиньям!" – придирчиво выбирает бульбу пенсионерка.

Идем в магазин "Соседи" на ул. Кирова, 4. Здесь выбор побольше: есть обычная картошка по Br1,08 и мытая, фасованная в сетки, по Br2,99.

К последнему товару претензий по качеству нет: крупный качественный картофель. Однако цена может устроить не всех, да и фасовка по 4–5 кг подойдет не каждому покупателю.

А вот вариант подешевле выглядит гораздо хуже: позеленевшие, мятые, местами подгнившие клубни. Здесь уже выбрать кило-два приличного вида будет сложнее.

Еще один магазин "Соседи" – в ТРЦ Galileo.

Здесь тот же ассортимент: немытый картофель по Br1,08 и мытый фасованный по Br2,99 (к вечеру его, кстати, весь расхватали).

Стали выбирать и разочаровались: мягкий картофель, долго не пролежит, много "глазок". На килограмм более или менее приличных клубней набрали, но качеством продукта все же остались не очень довольны.

Заглянули в небольшую "Санту" формата "у дома" на ул. Волоха, 2. Покупатели жалуются, что картошка здесь бывает нечасто, а если и завозят, то выбрать не из чего.

Повидавшая жизнь картошка обойдется покупателю в Br1,1 за кило, и то если повезет насобирать ее из подпорченных остатков.

В других магазинах сети в этом районе тоже есть похожие проблемы – картофель не самого лучшего качества.

В "Санте" на ул. Грушевской, 21, товар тоже огорчает.

По Br1,1 за килограмм продается не самый хороший вариант: сморщенная картошка и с "глазками" – после чистки ничего и не останется.

Есть за ту же цену, но фасованная по 2–3 кг в сетке. Выглядит "живее".

Рядом магазин "Соседи" на пр. Дзержинского, 19.

Тут немытый картофель тоже "грустный". За Br1,1 – порезанный, сморщенный и подпорченный.

Мытый картофель за свою цену (Br2,72) мог бы быть и получше: есть куски клубней, с порезами и множеством "глазок".

А что в супермаркетах?

К примеру, в Green ТЦ Minsk Mall выбор куда лучше.

Здесь обычная картошка стоит по Br1,1 за килограмм. Правда, почти вся сморщенная, с плесенью. Насобирать на килограмм не получилось.

Есть картофель мытый, фасованный в сетки примерно по 4–5 кг. По нему претензий к качеству нет. А вот цена по сравнению с немытым овощем кусается – Br2,59.

Рядом – картофель для запекания. Тоже хорош. За мытые особенные клубни придется заплатить Br2,3.

Нашли еще и отборный картофель с фасовкой примерно по 2 кг. Соответствует названию – довольно неплохая картошка. Цена, ожидаемо, выше: качественный овощ стоит Br2,85 за кило.

Заглянули в гипермаркет "Санта" в "Минск Мире". Нашли обычную картошку по Br1,1 за килограмм, которая выглядит не так уж плохо.

Есть некоторые вопросы по качеству (пару подпорченных клубней все же валяются), но в целом можно насобирать себе картошечку на ужин.

В гипермаркете "Евроопт" на пр. Дзержинского, 3б, есть картофель нескольких видов.

Самый дешевый вариант – по Br1,08 – оставляет желать лучшего. Много зеленых клубней, мягких и сморщенных.

Есть за Br1,1. Не без изъянов, но уже лучше.

И "лакшери"-вариант за Br2,49 – мытая картошка, с некоторыми "глазками", но вполне приличная. За хороший товар приходится платить в два раза больше.

В супермаркете "Алми" на ул. Притыцкого, 93, отмечают покупатели, с картошкой часто беда.

Под вечер выбрать было не из чего: остатки картофеля за Br1,07 не привлекают покупателей.

"Опять без картошки! Да что ж такое..." – жалуется женщина на кассе.

А что в службах доставки продуктов?

Посмотрели на ассортимент картофеля и в крупных торговых сетях, где можно закупиться онлайн. Что интересно, практически на всех сайтах представлен только мытый картофель.

Так, в "Е-доставке" можно заказать клубни по цене от Br2,59 за килограмм (картофель для запекания).

За Br2,99 – кило мытого картофеля.

На сайте "Гиппо Market" ассортимент шире. Здесь можно найти и обычный немытый картофель по Br1,1 за кило.

Есть мытый красный (Br2,62) и мытый фасованный (за Br2,27 и Br2,74).

В онлайн-магазине Green представлен только мытый картофель. Цены стартуют от Br2,39 и доходят до Br2,99.

Почем картошка на Комаровке?

Заглянули и на главный рынок страны. Тут продается картошка для истинных ценителей – с указанием сортов, а продавцы охотно рассказывают, для каких целей выбрать тот или иной вид овоща.

Дефицитным товар на рынке точно не назовешь – ассортимент широкий, запасы большие.

Средний ценник – Br3,5 за килограмм по-настоящему отборной картошки. Можно найти и дешевле – например, по Br3.

А кто-то продает и клубни на вид чуть похуже, но зато по Br1,1.

"И все равно лучше, чем в магазинах", – говорит пенсионерка.

Фермеры отмечают, что никаких проблем с картофелем у них нет: всего в избытке, урожай был хороший. Почему же такая ситуация в магазинах, анализировать не берутся.

Делаем выводы

С картошкой в торговых сетях действительно есть проблемы. Очень часто клубни имеют нетоварный вид, а местами, особенно в магазинах формата "у дома", и вовсе наблюдаются проблемы с поставками качественного товара.

Кстати, 26 марта Комитет госконтроля проводит горячую линию по наличию и качеству картофеля в магазинах. Звонить можно по короткому номеру 191 с 09:00 до 18:00 (перерыв с 13:00 до 14:00).

>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber