Мясо утки стали продавать на белорусской бирже

Ассортимент мясной продукции, реализуемой на Белорусской универсальной бирже, пополнился новой позицией.

В частности, совершена первая сделка по продаже мяса утки для внутреннего рынка. Детали сообщили в пресс-службе БУТБ, пишет БелТА.

Покупателем выступил крупный белорусский производитель мясных изделий, продавцом – сельхозпредприятие из Брестской области.

Мясо и мясопродукты занимают более 16% всего объема биржевых продаж сельхозпродукции в 2026 году. Появление новой позиции в реализуемом на БУТБ ассортименте стало еще одним шагом по развитию данного сегмента.

"Мясо крупного рогатого скота и птицы, мясные субпродукты и полуфабрикаты востребованы как внутри страны, так и за рубежом", – отметили в БУТБ.

За январь – август 2026 года экспорт мясопродуктов через биржу вырос на 7%, до $197,4 млн. Ключевыми покупателями стали компании из Азербайджана, Китая, Кыргызстана, России и Узбекистана.

В БУТБ подчеркнули, что улучшение показателей особенно заметно по китайскому направлению. Так, поставки в Китай увеличились в 2,2 раза в стоимостном выражении.

Что касается внутреннего рынка, то объемы продаж остались на уровне 2025 года. Хотя постоянных покупателей стало больше: их число возросло с 146 до 164. Круг покупателей тоже расширился – с 112 до 119.

Каждую неделю на БУТБ проходят три торговые сессии по продаже мясной продукции на внутреннем рынке и столько же на внешнем. Наиболее частым предметом сделок является охлажденное и замороженное мясо крупного рогатого скота.