
Беларусь занимает первое место среди всех стран ЕАЭС по количеству картофеля, которое можно купить на одну зарплату, заметил портал Myfin.by.
Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) опубликовала данные о покупательной способности в объединении.
Согласно ему, на декабрь 2024 года в Беларуси на одну зарплату можно было приобрести 2471 кг картофеля.
На втором месте – Казахстан, там средний заработок позволял приобрести 2321 кг "бульбы". Затем – Россия (2263 кг), Армения (1493 кг) и Кыргызстан (1145 кг).
А если смотреть лишь по столицам государств ЕАЭС, то лидером окажется Москва – там зарплата за месяц позволяет купить 4411 кг картофеля. Далее идут Минск (3327 кг), Астана (3179 кг), Ереван (1596 кг) и Бишкек (1390 кг).
Какой должна быть белорусская картошка
Ранее МАРТ назвал признаки "правильной бульбы". И это внушительный список критериев.
Согласно ГОСТу, клубни картофеля должны быть диаметром от 35 до 80 мм.
Допускаются клубни с пятнами бледно-зеленого цвета общей площадью не более 2 см2, которые можно легко удалить при очистке.
Также у продукта могут быть минимальные повреждения (порезы, вырывы, трещины, вмятины) глубиной не более 4 мм и длиной до 10 мм.
Если картофель поражен паршой, оспорозом, то площадь этого поражения не может превышать четверти поверхности клубня. Кроме того, допускается не более одного хода от проволочника.
Массовая доля поврежденных клубней в партии не должна быть больше 2%. А посторонних примесей (например, земли) – до 1%.
Нельзя продавать картофель с гнилью, фитофторой либо же позеленевший более чем на 1/4 поверхности, подмороженный, раздавленный или поврежденный грызунами.
>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber