Академики назвали безопасную дозу вина для мужчин и женщин

В Российской академии наук назвали безопасную дозу вина в день для мужчин и женщин. Мужская норма оказалась незначительно выше, пишет РБК.

Цифры приводит замглавы ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, член-корреспондент РАН Александр Панасюк.

Так, взрослому здоровому мужчине, согласно сообщению, допустимо выпить три бокала вина объемом по 120 мл в день – примерно полбутылки.

Женщине следует остановиться на двух бокалах, или трети бутылки.

Отмечается, что подобный норматив не доказан научно, а лишь является "практическим опытом французских исследователей".

По словам Панасюка, для французов бокал вина за обедом является культом или привычкой, передаваемой из поколения в поколение, а алкоголь и так вырабатывается в организме человека, правда, в небольшом количестве.

Вред от алкоголя после 40

В возрасте после 40 лет последствия от выпитого алкоголя гораздо серьезнее, чем в 20 и 30, считает профессор здравоохранения Университетского колледжа Лондона Пол Уоллес.

Он отметил, что органы, отвечающие за переработку алкоголя, стареют и работают медленнее, а значит, вредные вещества находятся в организме дольше.

Также общее количество жидкости в теле с возрастом уменьшается, соответственно, в 40 лет концентрация алкоголя в крови будет выше.

Однако в 2024 году ученые из Университета Барселоны выяснили, что вино может быть полезно для сердца. Употребление от 12 до 35 бокалов вина в месяц снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 50% по сравнению с выпиванием менее одного бокала вина за тот же период, говорилось в их работе.

Позиция Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по вопросу норматива употребления вина и других алкогольных напитков однозначна: в организации считают, что безопасных доз не существует.