Белорусские медики назвали шесть продуктов-врагов для сердца

Короче говоря

Определенные продукты, которые люди привыкли ежедневно видеть в своем рационе, оказались не столь безобидными, как многие думали.
Больше всего критики со стороны медиков обрушилось на трансжиры, которые называют даже "Франкенштейнами пищевой индустрии".
Белорусские эксперты также категорично настроены против алкоголя. Они уверены в отсутствии его безопасной дозы.

Сосуды человека забиваются не от возраста, а от того, что ежедневно попадает в корзину для покупок, уверены в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии.

Там перечислили шесть главных врагов вашего сердца в тарелке.

Недругом номер один были названы трансжиры. Их даже нарекли "Франкенштейнами пищевой индустрии".

"Трансжиры получают, когда жидкое растительное масло насильно превращают в твердое. Наш организм просто не понимает, что с этой химической мутацией делать, поэтому у вас растет уровень «плохого» холестерина и стремительно падает уровень «хорошего»", – объяснили эпидемиологи.

Трансжиров много в фастфуде, магазинной выпечке, чипсах, маргарине. На этикетке их указывают как гидрогенизированное или частично гидрогенизированное масло.

Второе место по уровню вредности было отдано насыщенным жирам, точнее их избытку. Полностью отказываться от них не нужно, но перебор – прямой путь к бляшкам в сосудах.

Насыщенных жиров много в жирных молочных продуктах, свинине, колбасах, а также пальмовом и кокосовом масле.

Тройку лидеров замыкает соль. Она задерживает воду, та увеличивает объем крови, и сердцу приходится качать этот тяжелый поток с удвоенной силой. Как итог, изношенные сосуды и гипертония.

Сахар и не только

Большой вред сердцу и сосудам, по мнению белорусских медиков, несет сахар. Избыток глюкозы разрушает внутренние стенки, делая их хрупкими и воспаленными.

Слишком много сахара в газировке, пакетированных соках, фитнес-батончиках и готовых соусах.

Еще один враг сердцу – алкоголь.

"Кардиологи устали повторять, что безопасной дозы алкоголя не существует. Сказочные истории о пользе красного вина для сосудов – не более чем удачный маркетинг", – уверены в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии.

Алкоголь провоцирует скачки давления, нарушает ритм сердца и склеивает эритроциты.

Колбасы, сосиски, пельмени и готовые обеды для микроволновки – также очень вредны для здоровья сердца. В них одновременно замешаны соль, сахар, трансжиры и консерванты, но практически нет витаминов.

Специалисты советуют стремиться к концепции цельной еды и выбирать кусок запеченной курицы вместо даже самой "элитной" колбасы.