Короче говоря
-
"Окно еды" рекомендуют выделять не слишком поздно.
-
Исследования показали, что больше худеет тот, кто заканчивает есть раньше.
-
Эндокринолог делится общими советами для худеющих.
Но оно не принесет долгожданных результатов, если не соблюдать одно условие, уверена эндокринолог Зухра Павлова.
Ученые проанализировали разные исследования про питание с ограниченным временем и обнаружили важный нюанс.
Если два человека умещают все приемы пищи в определенный временной интервал, потребляя одинаковое количество калорий, больше похудеет тот, кто ест днем.
"У того, кто совершает последний прием пищи раньше, лучше показатели метаболического здоровья", – уточнила доктор.
Исследования показали, что у людей, которые ели в первой половине дня, чаще наблюдались более стабильный уровень сахара в крови, лучшая чувствительность к инсулину, более благоприятные показатели обмена веществ.
При позднем питании эти эффекты либо слабели, либо исчезали – даже если окно питания было таким же коротким.
Значение времени приемов пищи
По словам эндокринолога, у человеческого организма есть внутренние биологические часы. Они регулируют усваивание сахара, переработку жира и работу гормонов.
Эти часы настроены так, что днем организм лучше справляется с едой, вечером и ночью – заметно хуже.
Поздний прием пищи для тела – не "просто ужин", а работа в неподходящее время.
Важный вывод из исследования таков, что чем ближе еда к дневному времени, тем легче она дается организму.
Доктор дала несколько советов худеющим:
- плотную пищу лучше есть утром и днем
- ужин делайте более ранним или легким
- последний раз поесть рекомендуется до 19:00
-
ни в коем случае не превращать вечер и ночь в основное "окно еды".