Viber 
Дзен 
TikTok 
Вишня богата витаминами C, A, K и группы B, а также калием, магнием и железом. Кроме того, вишня содержит антиоксиданты, способствующие защите организма от окислительного стресса.
Несмотря на многочисленные полезные свойства, вишня имеет и ряд противопоказаний, пишет РБК со ссылкой на экспертов.
Нельзя аллергикам и язвенникам
Людям с аллергией на косточковые культуры, в том числе с поллинозом, следует проявлять осторожность. Поскольку из-за вишни у них могут развиться перекрестные аллергические реакции.
Также ягода может вызывать раздражение желудка из-за содержания фруктовых кислот.
Это особенно опасно при гастрите, язве и других заболеваниях ЖКТ.
Косточки вишни опасны
Косточки вишни содержат амигдалин, который при расщеплении в организме превращается в синильную кислоту – ядовитое вещество. Случайное проглатывание одной-двух косточек не опасно. Однако употребление большого количества может привести к отравлению.
Риск диареи и роста сахара
Ягода обладает слабительным эффектом, поэтому людям с синдромом раздраженного кишечника или склонным к диарее, стоит употреблять ее умеренно.
При сахарном диабете также важно соблюдать осторожность. Несмотря на низкий гликемический индекс, вишня содержит сахара, которые могут повлиять на уровень глюкозы в крови.
Камни в почках
Наконец, в составе ягоды присутствует щавелевая кислота, которая может способствовать образованию камней в почках.
Людям с мочекаменной болезнью или предрасположенностью к ней стоит предварительно обсудить включение вишни в рацион с врачом.
