Короче говоря
- Некоторые продукты могут омолодить иммунную систему за 28 дней.
- Эффект зависит от уролитина А, который образуется в кишечнике.
- Однако во всем следует знать меру и соблюдать осторожность.
Гранаты и грецкие орехи могут стать настоящим эликсиром молодости для иммунной системы, рассказала эндокринолог Зухра Павлова.
Что выяснили ученые
Специалисты утверждают, что сочетание гранатов и грецких орехов способствует омоложению иммунных клеток. Исследование доказало, что уже через 28 дней регулярного употребления иммунная система начинает работать как у более молодых людей.
Основной секрет омолаживающего эффекта кроется в особом веществе – уролитине А. Оно образуется в кишечнике при переработке гранатов и грецких орехов. Однако способность организма производить это вещество индивидуальна и зависит от микрофлоры кишечника.
Как правильно употреблять продукты
Специалисты рекомендуют есть гранаты не чаще одного раза в неделю.
А вот грецкие орехи можно употреблять ежедневно, но небольшими порциями – не более 15 г в день. Разумеется, они должны быть нежареными и несолеными. Для еще большей пользы орехи можно вымочить.
Важный нюанс
Исследование показало, что максимальный эффект достигается при непосредственном употреблении уролитина А. Поэтому польза от гранатов и грецких орехов может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма человека.