Кофе – фаворит миллионов людей по всему миру: именно с чашечки горячего и бодрящего напитка мы привыкли начинать день, даже не задумываясь о пользе кофе для здоровья и фигуры.
Так как же кофе влияет на организм?
Входящий в состав кофейных зерен кофеин оказывает возбуждающее, бодрящее действие.
Медики и химики прошлого столетия изучили влияние кофе на центральную нервную систему и выяснили интересный факт: кофеин провоцирует улучшение обмена веществ в организме, ускоряет кровообращение, а также обладает мочегонным эффектом. Вот почему стакан воды после чашки кофе – всегда отличная идея, если вы не хотите страдать от обезвоживания.
Как кофе влияет на фигуру?
В целом, кофеин в компании реакций нервной системы может привести как к потере веса, так и к его набору. Всему виной инсулин, который сначала преобразует и накапливает глюкозу в мышцах, а остатки превращает в жировые отложения. Вот почему, по мнению диетологов, так важно соблюдать меру и выпивать не больше трех чашек кофе в день.
Польза и вред кофе
Доктора спешат предостеречь всех кофеманов – привычка пить кофе на голодный желудок чревата неприятными последствиями. Например, раздражением желудка, обострением гастрита и язвы. Не стоит пить кофе на ночь: согласитесь, бессонница – малоприятное мероприятие, да и стимуляция аппетита накануне отбоя вам ни к чему. Но есть и хорошие новости: кофе после еды прекрасно справляется с должностью "даджестива" и помогает пищеварению. Так что не отказывайте себе в чашке американо после обеда.
Кроме того, кофе снижает риск развития онкологии и хронических заболеваний, лечит депрессию и укрепляет память.
Как пить кофе и не поправляться?
Сам по себе кофе – малокалорийный напиток и его питательность варьируется в зависимости от сорта зерен и видов обжарки. Так, в чашке эспрессо едва ли наберется больше двух килокалорий, а в американо – больше пяти. Френч-пресс дотянет до десяти килокалорий.
Список калорийности кофейных напитков (без дополнительных ингредиентов):
- капучино – 60-70 килокалорий
- флэт уайт – 50 килокалорий
- латте или латте макиато – 100-110 килокалорий
- раф – 180-190 килокалорий
- айриш кофе – 160-180 килокалорий
- глясе – 140 килокалорий
- мокачино – 350 килокалорий
>>> Больше интересных историй - подпишитесь на наш Telegram