Короче говоря
- Популярная кислая ягода удивила ученых своей неочевидной пользой для организма. Все благодаря богатому составу суперфуда.
- Новые свойства продукта раскрыли ученые из Пакистана и Германии. Эксперты в сфере нутрициологии, биохимии и диетологии тщательно изучили, чем богат продукт.
- Помимо уже подтвержденных эффектов на организм, исследователи указали на положительное влияние суперфуда на нервную систему, печень, сосуды и кожу.
Результаты исследования продукта опубликовали в журнале Foods. Речь идет об облепихе. Она получила такое название за то, что ее яркий вкус и аромат напоминает тропический фрукт.
Исследователи обратили внимание, что ягода имеет очень богатый состав.
Целый набор витаминов, минералов и полезных веществ содержится не только в мякоти, но и в листьях, семенах и ветках.
Растение богато витаминами C и E, а еще содержит каротиноиды, полифенолы, флавоноиды, фитостеролы, минералы и полезные жирные кислоты.
Благодаря этим компонентам облепиха помогает организму успешно противостоять вирусам и справляться с воспалительными процессами.
Облепиха – настоящий суперфуд
Кроме того, ученые выяснили, что компоненты продукта влияют на обмен сахара и жиров, способствуют снижению окислительного стресса.
Была доказана и польза облепихи для защиты от повреждений клеток печени, сосудов и даже нервной системы.
В других работах исследователи отмечали, что облепиха влияет на уровень холестерина, снижает воспаления и поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
В чем польза облепихи для кожи
Этот суперфуд еще и перспективный ингредиент для уходовых средств и косметики.
Дело в том, что масло и экстракты растения способны ускорять заживление кожи, снимать воспаления и защищать ее от окислительного повреждения.
Вдобавок ко всему, облепиха обладает антимикробными свойствами.
Что не так с Омега-3
Главный хит всех аптек – Омега-3 – оказался не таким безобидным и безусловно полезным. Выяснилось, что популярные желтые капсулы при неправильном приеме могут буквально запустить процессы старения мозга.
Эндокринолог подробно объяснила, почему эта добавка показана далеко не всем.