Каждый продукт, который мы едим, влияет на здоровье: как в целом на состояние организма, так и на отдельные органы, в том числе на зубы и десну.
Но не всем "страшилкам" о пище стоит верить.
Стоматолог-хирург и ортопед Вячеслав Минко развеял некоторые мифы о вреде и пользе определенных продуктов и витаминов, пишет "Газета.Ru".
Разберемся с жирностью творога
Первый миф – обезжиренные творог и сыр намного полезнее, чем жирные.
"Жиры необходимы организму, без них не усваиваются витамины, нарушается обмен веществ. Влияет нехватка жиров и на состояние десен – они становятся рыхлыми, кровоточат, болят. Поэтому лучше сделать выбор в пользу творога жирностью 5–9% и традиционного сыра", – объяснил врач.
Стандартная порция жирного творога с ягодами или сырников из жирного творога на завтрак вреда организму не принесет, только пользу. Плюс это доставит положительные эмоции от вкуса, добавил он.
Кальций для зубов
Второй миф – обязательно нужно пить препараты кальция.
"Кальций очень важен для здоровья зубов (и вообще для всего организма), тут спору нет. Но пить препараты кальция нужно с осторожностью. В идеале рекомендовать подобные препараты должен врач, он же и объясняет схему приема", – поясняет Вячеслав Минко.

Он обращает внимание: кальций пьется курсами, между которыми обязательны перерывы. В ином случае в организме может возникнуть избыток кальция, что нанесет непоправимый вред.
Как уживаются фрукты и зубная эмаль
Третий миф – если кислые продукты вредны для зубов, их лучше вообще исключить.
"Не стоит этого делать, ведь яблоки, ананас, клюква, черника, голубика помогут нашему организму получить ценные витамины, при этом не нагружая его лишними калориями. После кислой еды рекомендуется почистить зубы или прополоскать рот – таким образом негативное влияние кислоты на эмаль зубов будет нивелировано", – подчеркнул стоматолог.
Перекусы – да или нет?
Четвертый миф касается перекусов между основными приемами пищи.

Многие считают, что их нужно избегать. Врач убеждает, что все ровно наоборот:
"Перекусы нужны. Они помогают поддерживать организм в тонусе и не переедать во время обеда или ужина. Только перекус должен быть правильным. Не сладкие булки и шоколадные конфеты, а, например, небольшая порция творога с ягодами, яблоко или банан с орехами, йогурт. Яблочные или морковные палочки не только утоляют чувство голода, но и чистят зубы от налета", – отметил стоматолог.
И наконец сладости
С детства все помним, что сладости – главный враг зубов, из-за сахара обязательно будет кариес, твердили каждому ребенку.
Вячеслав Минко говорит, что вовсе не обязательно полностью исключать сладости из рациона. Главный вопрос – их качество и количество.
"Наиболее вредными для зубов являются леденцы, ведь в процессе рассасывания они постоянно соприкасаются с зубами. А шоколадная конфета, которую нужно просто прожевать и проглотить, наносит вреда гораздо меньше", – объяснил он.
>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber