Умеренное потребление кофе с кофеином снижает риск смерти от всех причин на 14–17%. К такому выводу пришли ученые Университета Тафтса, пишет Hightech.plus.
Их подробное исследование опубликовано на портале Американской ассоциации содействия развитию науки (AAAS).
Учеными были проанализированы данные Национального обследования здоровья и питания (NHANES), собранные с 1999 по 2018 год. Информацию сопоставили со сведениями из Национального индекса смертности.
В выборку вошли 46 000 взрослых американцев старше 20 лет, которые подробно рассказали о своем рационе за последние 24 часа.
Оценивали потребление кофе с кофеином или без. Учитывалось содержание добавленного сахара и насыщенных жиров.
Изыскания показали, что употребление хотя бы одной чашки кофе в день связано со снижением общего риска смертности на 16%. Если пить 2–3 чашки в день, этот показатель увеличивается до 17%.
Черный кофе и кофе с низким содержанием добавленного сахара и насыщенных жиров были связаны с уменьшением риска смертности от всех причин на 14% по сравнению с отсутствием потребления кофе.

Но если люди пили свыше трех чашек в день, дополнительного снижения риска не было. При этом никакой значимой связи между потреблением кофе и смертностью от рака не выявили.
Также ученые пришли к выводу, что избыток сахара и насыщенных жиров может нивелировать потенциальную пользу напитка для снижения смертности.
Врач назвала пять ошибок, которые убивают ваше сердце
Кардиолог Дмитрий Яранов из Баптистской мемориальной больницы в Мемфисе (США) выделил пять главных факторов, которые негативно влияют на здоровье сердца, писала Tochka.by.
В интервью изданию Daily Mail он подчеркивал, что плохой сон, загрязненная окружающая среда, стресс, некачественная гигиена полости рта и неправильное питание могут значительно повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Дефицит сна, по словам специалиста, особенно опасен. Если человек спит менее восьми часов в сутки, это увеличивает вероятность сердечной недостаточности, инсульта и даже внезапной смерти.
Во время полноценного отдыха артериальное давление снижается, а его отсутствие может привести к гипертонии – главному фактору риска для сердца.
Загрязнение воздуха – еще один серьезный риск. Яранов отметил, что постоянное вдыхание выхлопных газов может вызвать затвердевание артерий и образование атеросклеротических бляшек, что, в свою очередь, ухудшает кровоток и повышает вероятность инфаркта.
Стресс также играет разрушительную роль. Он способствует повышению уровня кортизола, гормона, который вызывает воспаление и повышает давление. Хроническое напряжение повреждает сосуды и ускоряет развитие сердечно-сосудистых заболеваний.