Белорусы назвали 10 признаков плохого общепита – дело не только в цене

Узнали, какие факторы могут отпугнуть белорусов при выборе объекта общепита. Данные опроса привела руководитель проектов агентства социальных и маркетинговых исследований MASMI Belarus Ангелина Светляк, пишет Office Life.

Было опрошено около 1000 белорусов, проживающих в населенных пунктах с численностью до и более 50 тыс. человек.

Самым главным отпугивающим фактором 68% белорусов посчитали низкое качество еды.

На второе место 65% респондентов поставили грязь и несоблюдение норм санитарной гигиены. Тройку замыкают высокие цены в заведениях. Так посчитал 61% опрошенных.

Четвертое и пятое места поделили неприятный вкус блюд (58%) и плохое обслуживание (46%).

Далее в антирейтинге следуют такие недостатки, как шум, плохие отзывы, долгое ожидание заказа.

Меньше всего отторжения у белорусов вызвали неудобное расположение заведения, вредные продукты и несбалансированная пищевая ценность.

Куда ходят белорусы

Ранее Tochka.by рассказывала, какие заведения в последние три месяца они посещали чаще всего.

Неудивительно, но больше всего народа в кафе и кофейнях. Туда заходят 53% опрошенных.

Второе место по популярности – пиццерии, где за три месяца побывала ровно половина респондентов.

Замыкают тройку лидеров рестораны быстрого питания, в том числе KFC и Mak.by. За бургером и картошкой зашли 42% опрошенных.

Но расклад может легко поменяться. По данным исследования, стремительно набирают популярность шаурмичные, почти догнав фастфуды. Там перекусывают 38% белорусов.