Блогер в TikTok назвал этот гриб ядовитым – комментаторы в ярости

Отдел новостей
Множество белорусов собирает и потребляет этот дар леса в пищу, чего делать не стоит.
Блогер в TikTok назвал этот гриб ядовитым – комментаторы в ярости
Фото: Joansfr / Wikipedia

Блогер Александр Горбацевич рассказал в своем TikTok о вредном грибе, который собирают белорусы. Ролик вызвал массу споров.

Речь идет о свинушке тонкой. По словам Горбацевича, ее уже 45 лет назад добавили во все справочники как гриб, непригодный к заготовлению.

"Но старшее поколение до сих пор их [свинушки. – Tochka.by] продолжает есть, хотя это делать не стоит", – заявил блогер.

Он рассказал, что свинушка является одним из самых мощных грибных фильтров. Поэтому в ней содержание тяжелых металлов и вредных веществ в 800 раз больше, чем в окружающей среде.

@skyforest.ai

Старуха еловая! Лучше чем боровик?!🤯🤓

♬ оригинальный звук - Александр Горбацевич

Однако это не самое страшное. В грибах есть определенные вещества, которые присоединяются к эритроцитам. Такие молекулы организм воспринимает как вирусы. Затем он уничтожает эти тельца. Но вредная молекула выживает и продолжает прилипать к другим эритроцитам.

У каждого есть своя доза. После нее наступает лавинообразный процесс отравления, а иммунитет начинает разрушаться.

"Эти грибы я не советую есть. Напишите, кто их ел и как они на вкус", – заключил блогер.

Также он рассказал про родственника свинушки тонкой – свинушку толстоногую. Теоретически этот гриб менее вредный, объяснил Горбацевич, но какими-то особым вкусом он не отличается.

Комментаторы в ярости

Подробный обзор не убедил многих пользователей, которые эти грибы едят. Они поспешили поделиться собственным опытом (авторские орфография и пунктуация соблюдены):

  • "Мы все детство их ели, бабуля любила их собирать, долго варила, жарила, все выжили 😂😂😂"

  • "Чё то ты погнал парень! У нас называют - поддубник. Ел, ем и буду есть!!!🥰🥰🥰Очень вкусно!"

  • "Мы вымачиааем сутки меняя воду потом, отвариваем трижды меняя воду"

  • "Свинушки (кобылки) отваривали солили и ели всю зиму всей семьей много лет. Никто не отравился"

  • "обожаю эти грибы, особенно когда бабушка в бочке солит"

  • "свекровь собирает до сих пор. я ей уже лет 5 говорю, что они ядовиты".

Несмотря на такое обожание свинушки тонкой в комментариях, ее еще в 1984 году отнесли к ядовитым и несъедобным грибам. Поэтому с ней стоит быть осторожней.

Загрузка...

Нет больше страниц для загрузки

Нет больше страниц для загрузки