Viber 
Дзен 
TikTok 
Весной, когда воздух наполняется ароматом свежести, наступает праздник 8 Марта.
В эту дату мужчины стремятся создать для любимых легкий и радостный день. Кто-то дарит букеты и подарки, а кто-то удивляет праздничным ужином.
И мы знаем, как гастрономически покорить милых дам. Что важно – не потратите огромных усилий на приготовление вкуснейших блюд. За вас это уже сделали профи кулинарного искусства.
Готовы погрузиться в мир вкуса? Тогда отправляемся на фермерский рынок "Валерьяново" и собираем самые вкусные идеи для весеннего праздника.
Мясные деликатесы и дичь
Белорусские фермеры – настоящие хранители традиций. Они знают, как приготовить идеальное мясо. Но сперва его, конечно, нужно вырастить. И в этом они тоже, несомненно, мастера.
Кристина с супругом продают на рынке мясную продукцию только собственного приготовления. Более того, почти все здесь – со своих подворий.
"У нас хозяйство в Столбцовском районе находится. Там и куры, и утки, и свинки растут. Все свойское", – рассказывает Кристина.
Из отборного мяса получаются чипсы, шикарная бастурма, паштеты, колбасы и рулеты. Все это есть на витрине K.Makarevich.
"Пожалуй, самые популярные у нас копчения – и горячие делаем, и холодные. Более того, супруг готовит это все таким способом, что в мясе не остается канцерогенов от дыма. После таких деликатесов нет ощущения тяжести, все ароматное и свежее", – отмечает девушка.
Кристина к предстоящему празднику рекомендует мужчинам взять всего понемногу из мяса.
"Получится шикарная мясная тарелка. А главное – еще и скидки делаем. И вообще буквально требуем от покупателей, чтобы они торговались с нами. Это же рынок, так принято, и мы это приветствуем", – восклицает собеседница.
И без подарков от K.Makarevich не уйдете. Каждому покупателю приготовлен вкусный сюрприз.
А с 6 по 8 марта на прилавках K.Makarevich будет эксклюзив – теплая мясная продукция. Прямые поставки из коптильни. Обещают и доставку на дом по предзаказу. Так что берите на заметку.
Готовим сами
Хотите порадовать даму сердца невероятно вкусным блюдом, которое приготовите сами? Никаких проблем.
На фермерском рынке есть множество локаций со свежим мясом. Запросто можно запечь окорочок индейки. Тушка птицы замаринована и упакована под вакуумом. Приправлена специями. Ваше дело – поставить всю эту красоту в духовку. Только предварительно снимите упаковку и положите мясо в рукав для запекания.
Время приготовления – час на каждый килограмм птицы. За 10–15 минут до его окончания пакет можно разрезать, чтобы блюдо подрумянилось.
Хотите более экстравагантного? Возьмите сочные говяжьи стейки с мраморной текстурой. Приготовьте на гриле, они просто тают во рту.
Или же запеките баранину: нежное мясо с тонкими нотками трав, идеальное для ароматного шашлыка или томления в винном соусе. Есть вариант проще. Это замаринованный шашлык из баранины. Не надо возиться с мясом и тратить много времени. Где найти? Ищите мясные прилавки "Деликатеса" на "Валерьяново".
А если охота дичи? Лучшим решением станут кабаньи колбаски с можжевельником, бастурма из оленины. Уникальный хит – строганина из медвежатины, которую подают с брусничным соусом и гренками из ржаного хлеба. Все это изобилие есть на фермерском рынке.
Сыры со всей страны
Фермерские сыры – целая история, без которой точно не обойдется праздничный стол на 8 Марта.
Производители заверяют – никаких добавок, консервантов или искусственных ингредиентов. Только природа и мастерство, натуральное молоко от коз и коров.
Конечно, сыр к мясу будет отличным дополнением. Впрочем, и как отдельная закуска.
На "Валерьяново" полным-полно этого продукта – от камамбера и моцареллы до бри и дорблю.
Есть и варианты для выпечки – крем-чиз, маскарпоне и рикотта. Каждый из этих продуктов придаст блюдам уникальные вкус и текстуру. Любимая точно оценит.
Тропики в вашей корзине
Конечно, ничто не заменит отдыха у моря с любимым человеком. Но когда за окном слякотная погода, почему бы не подать под бокал игристого тарелку экзотических фруктов.
Фруктовый ряд рынка – мини-путешествие вокруг света. Мангостины с фиолетовой кожурой и снежной мякотью.
Есть самолетные ананасы, которые буквально тают во рту, а также свежайшее манго из Таиланда.
И да, сезон хурмы еще не завершен. Сочная, ароматная, прямо из Азербайджана.
Крупный, один к одному, перуанский виноград, который станет отличным дополнением к сырной тарелке от белорусских фермеров.
И огромные мандарины без косточек из Китая. Как написано на ценнике: "Просто пальчики оближешь". Попробовали – подтверждаем.
А если хочется отборных сухофруктов и восточных сладостей, тогда заходите в фирменный магазин "Халяль" на территории рынка.
Хрустящая пахлава, пропитанная золотистым сиропом, с начинкой из грецких орехов или фисташек.
Нежный рахат-лукум с добавлением фисташек или кокоса. Воздушная халва из подсолнечника или арахиса. Конечно, щербет и нуга.
А еще сила природы в сухофруктах: финики, курага и урюк, изюм и инжир, сушеные цукаты и ананасы.
В общем, десертов здесь очень много. Сделать сладким праздник точно получится.
Авторские чаи
Кстати, про авторские чаи. Они на рынке представлены в широком ассортименте. Красивая баночка полезного настоя, сделанного из белорусского разнотравья, станет теплым презентом для любимой на 8 Марта.
Ищите на рынке магазин "Домашний чай и травы" – он находится рядом с эскалаторами. Здесь и продают уникальные сборы под брендом @tea_of_father.
Только белорусские травы, которые произрастают в сосновом питомнике и в саду грецкого ореха в Молодечненском районе. Эта земля выведена из сельхозоборота уже давно, потому все травы – дикоросы.
Хозяин магазина, который все делает своими руками, учился на специальных курсах. Хотя знания ему передавались и по наследству – травами занимался еще его прадед. И да, собрать подарочные наборы вам помогут на любой вкус.
А как же цветы?
Будьте оригинальны – подарите дорогому человеку букет съедобных цветов.
Мастера-кондитеры на рынке превращают сладости в настоящее украшение. Выберите, что для вас вкуснее – роскошный букет из зефира, конфет или же мармелада.
И, конечно, куда же без классики? Самых разных цветов на фермерском рынке в эти дни тоже много.
С 6 по 8 марта на целом острове, что за "Булочками", предлагают большой выбор тюльпанов и самые разные букеты.
Подарите дорогим людям розы – символ верности и страсти. Выберите из десятков разных сортов самые весенние тюльпаны.
А если хотите удивить – купите ранункулюсы. Их необычные формы и яркие оттенки никого не оставят равнодушным.
Конечно, нашим предложением выбор товаров и подарков в ТК "Валерьяново" не ограничивается. Здесь столько всего! Приходите, смотрите, выбирайте – до самого весеннего праздника осталось всего ничего.
Торговый комплекс "Валерьяново"
Торговый комплекс расположен на выезде из Минска в сторону Витебска, почти сразу за МКАД, по адресу: деревня Валерьяново, ул. Логойская, 5а. Здесь оборудована большая бесплатная парковка.
Добраться сюда можно также с помощью общественного транспорта. На автобусе – 113а, 113с, 141, 141а, 143, 145с, 417а; на маршрутке – 1111, 1151, 1409, 1455.
За всеми акциями и предложениями можно следить в Instagram-аккаунте ТК "Валерьяново".
>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber
