Откуда картошка: 90% блюд в белорусском "Маке" готовят из местных продуктов

В сети ресторанов быстрого питания Mak.by более 90% блюд готовят из белорусских продуктов. Об этом сообщила первый зампредседателя Мингорисполкома Надежда Лазаревич БелТА.

По ее словам, сеть общепита работает прибыльно, в хорошей динамике.

Белорусский картофель фри и котлеты для бургеров

После того как бренд McDonald's ушел из Беларуси, производство было охвачено импортозамещением.

"Мы достигли того, что предприятие развивается, не остановилось. Более того, больше 90% продукции производится из белорусских продуктов", – заявила Лазаревич.

Сейчас в Mak.by используют картофель из Толочина. Мясные изделия также стали готовить из отечественных продуктов.

Фуд-трак от "МАЗ-Купава"

Также Лазаревич напомнила о том, что после превращения в Mak.by у сети общепита появился фуд-трак. Машину выпустила компания "Маз-Купава".

Теперь популярный фастфуд путешествует по разным городам Беларуси.

Как McDonald's стал Mak.by

О том, что мировой бренд фастфуда McDonald's покинет белорусский рынок, стало известно 22 ноября 2022 года.

Но история с уходом компании оказалась запутанной. На месте ресторанов сети должен был открыться российский бренд "Вкусно – и точка", но этого не произошло.

А 12 декабря 2022 года Александр Лукашенко и вовсе назвал McDonald’s "нашим предприятием".

В апреле 2023-го компания "КСБ Виктори Рестораны" подала заявку на регистрацию нового товарного знака, после чего сеть ресторанов быстрого питания изменила название на Мak.by и сменила вывески.

Напомним, что McDonald’s в Беларуси работал с 1996 года по франшизе и на 90% принадлежал казахстанскому бизнесмену Кайрату Боранбаеву.

>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber