Листерии и сальмонеллы нашли в белорусской говядине – что на контроле

Россельхознадзор вводит усиленный лабораторный контроль в отношении ряда белорусских продуктов, следует из документа, опубликованного на сайте ведомства, заметил Myfin.by.

Это коснулось пяти предприятий, в продукции которых первично выявили ряд нарушений.

Так, в рубленном фаршированном мясе цыплят-бройлеров от Витебской бройлерной птицефабрики российские специалисты обнаружили превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Это может свидетельствовать о проблемах с санитарно-гигиеническими условиями при производстве, хранении или транспортировке продукта.

Кишечную палочку обнаружили в молоке компании "МилкСтрэйт".

И сразу три предприятия попали на контроль Россельхознадзора из-за говядины:

• в мясе от Зельвенского филиала Гродненского областного потребительского общества нашли листерии
  
  
• в продукции Щучинского филиала Гродненского областного потребительского общества – сальмонеллы
  
  
• в мясе от "МПК Боровлянский" обнаружились кишечная палочка и те самые мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в повышенном количестве.

В Россию не пустили белорусскую голубику

Напомним, накануне в Смоленской области Россельхознадзор не разрешил ввезти из Беларуси более 4,8 т голубики.

Два автомобиля, перевозившие ягоды, были задержаны на границе. В ходе досмотра авто инспекторы обнаружили, что в обоих случаях голубика перевозилась без необходимых сопроводительных документов, которые могли бы подтвердить "происхождение грузов и их безопасность в фитосанитарном отношении".

После проверки ягоды вернули на территорию Беларуси. Виновных в случившемся привлекли к административной ответственности.