Почти десяток видов приправ в Беларуси оказались с кишечной палочкой

Специалисты белорусского Госстандарта проверили ряд приправ на соответствие требованиям техрегламентов Таможенного союза.

Результаты оказались неутешительными.

Так, в список опасной продукции добавлено сразу восемь видов специй разных российских марок.

"Магия Востока" с кишечной палочкой

Сразу три товара бренда "Магия Востока" не прошли проверку. Речь идет о приправах для борща, для плова и для мяса.

Часть таких до сих пор продается на маркетплейсах, за 400 г просят от Br8 до Br8,7.

В каждой из этих приправ обнаружили кишечную палочку, а также превышение допустимых показателей наличия плесени – причем в 100 и 200 раз!

На развес продают плесень

Проверили и приправы, фасованные большими партиями для продажи на развес. Там тоже нашлось не самое приятное содержимое. Везде были обнаружены кишечная палочка и плесень – вопрос лишь в количестве последней.

Так, приправа для фарша с маркировкой "КОЛВИ-Стандарт" допустила превышение по плесени в 21 раз, черный молотый перец от ООО "Колычевское производственное предприятие" – в два раза, приправа для курицы Elpis с маркировкой "UBAR" – в три раза, а хмели сунели того же производителя – в 10 раз.

Антирекордсменом, впрочем, стала приправа для гриля ООО "Промпоставка-М". Мало того, что показатели по плесени в ней были выше нормы в 300 раз, так еще и мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) нашли больше, чем нужно, в – внимание – 2300 раз!

Кстати, КМАФАнМ превышены и во всех других запрещенных приправах, но не в таких масштабах. Этот показатель может свидетельствовать о проблемах с санитарно-гигиеническими условиями при производстве, хранении или транспортировке продукта.

Товары, не прошедшие проверку Госстандарта, с 23 августа запрещено ввозить и продавать в Беларуси.