Популярная закуска к пиву пропадет из белорусских магазинов

В Реестр опасной продукции попали несколько видов рыбных изделий.

Госстандарт нашел нарушения и запретил продавать российскую закуску к пиву.

Из продажи убирают рыбную продукцию торговой марки Chipka.

В частности, под запрет попала закуска под названием "вяленая паутинка «Форели» ароматизированная".

При ее изготовлении применялись синтетические красители – понсо 4R (Е124), тартразин (Е102), желтый "солнечный закат" FCF (Е110), которые недопустимы при производстве такой продукции.

Также нарушения обнаружили в закуске – креветке сушеной со вкусом "Том Ям".

При ее производстве использовалась недопустимая пищевая добавка – консервант сорбат калия (Е202).

Под запретом соевый соус и приправы

Специалисты Госстандарта нашли в популярном соевом соусе и приправах бактерии и микроорганизмы, которые могут нанести вред здоровью покупателей, писала Tochka.by.

В частности, речь идет о соевом соусе "Классический" торговой марки Columb. Это продукт белорусского производства.

Лабораторные исследования показали превышение в 1,21 раза допустимого уровня консервантов. Комбинация сорбиновой и бензойной кислот составила 1,21 г/кг при максимально разрешенном 1 г/кг.

В немилость также попала российская приправа хмели-сунели "Приправыч". В продукте найдено в 3,4 раза больше мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов от допустимого их числа.

Кроме того, кишечная палочка и плесень (21-кратное превышение) составили микробам плохую компанию.