В Беларуси может появиться рыбная столица – где именно

Крупный рыбный холдинг планируют создать в Беларуси в ближайшее время. Как пишет БелТА, площадкой для него может стать Могилевская область.

Речь идет о проекте, который объединит сразу несколько предприятий и фактически замкнет всю цепочку – от выращивания рыбы до ее переработки и продажи.

Что известно о холдинге

По словам начальника главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Наталии Сонич, в холдинг могут войти такие предприятия, как ОАО "Форелевое хозяйство «Лохва»", рыбхозы "Палуж" и "Свислочь".

Идея в том, чтобы объединить ресурсы и выстроить единую систему работы – от производства до сбыта продукции.

Фактически речь идет о создании мощного рыбного кластера, который может стать ключевым для страны.

Сегодня Беларусь полностью обеспечивает себя прудовой рыбой, в первую очередь карпом. Но развитие производства более дорогих видов – форели, осетровых и сомовых – остается приоритетом.

Считается, что создание холдинга поможет закрыть внутренний спрос на эту рыбу.

Почему именно этот регион

Могилевская область уже сейчас занимает важное место в рыбной отрасли страны.

Так, хозяйство "Лохва" считается крупнейшим производителем радужной форели в Беларуси. У предприятия три производственные площадки, а общая мощность достигает около 500 тонн товарной рыбы в год.

Именно на его базе был создан рыбный кластер полного цикла рыбхоз «Палуж», который объединяет все этапы – от получения икры до выращивания, переработки и продажи рыбы.

В рамках этого проекта в Краснопольском и Хотимском районах построены комплексы по выращиванию ценных пород рыбы мощностью по 1 тыс. тонн, а в Черикове налажено производство оплодотворенной икры радужной форели.

Планируется, что к 2028 году эти объекты выйдут на полную мощность и позволят производить до 3 тыс. тонн ценных видов рыбы ежегодно.

Кстати, про огуречную, клубничную и другие столицы мы рассказывали в этом тексте.