В белорусских школах начали вводить шведский стол – что там дают

Короче говоря

Проблема с питанием школьников активно муссируется в последнее время.
Дело в большом количестве отходов – проще говоря, дети не особо жалуют еду в столовых.
Поэтому в учебных заведениях начали экспериментировать с форматами и меню.

В гродненской гимназии решили провести эксперимент с питанием детей. Там ввели формат шведского стола, сообщает СТВ.

Работает он по тому же принципу, что и в отелях. На выбор предлагают детям несколько салатов, гарниров и горячего.

Так, на обед школьники могут выбрать конвертики с колбасой и сыром, шницель, картофельные оладьи или филе из птицы в сыре.

Дети оценили, администрация довольна

Изначально эксперимент был рассчитан на учащихся 10–11-го классов, но позже шведский стол предложили и остальным школьникам.

"Достаточно удобно и интересно. Раньше постоянно ставили кого-то на дежурства. А теперь каждый может выбрать то, что ему нравится", – рассказывают дети.

Администрация учебного заведения тоже наблюдает прогресс – баланс найден, и количество отходов значительно сократилось.

Только за три перемены услугами шведского стола пользуются почти 500 учеников.

Школьники рассказали, почему не едят в столовых

Половина блюд из школьных столовых идет в отходы. Проверки по всей стране показали: дети жалуются, что пища недостаточно горячая.

Есть и другие причины, отмечают контролеры: кто-то из ребят не привык к подобной еде, остальным не нравятся блюда из меню.

Tochka.by решила обсудить проблему со школьниками, их родителями и учителями и узнать из первых уст, что их не устраивает и какой они видят выход из ситуации.