В Гомеле проверили общепит – все плохо

Отдел новостей
С реализации сняли больше полторы тонны продуктов.
В Гомеле проверили общепит – все плохо
Изображение носит иллюстративный характер. Фото: Skarynka Alena / Shutterstock.com

Санэпидемслужба Гомеля за шесть месяцев 2025 года проверила 111 объектов торговли и общественного питания на рынках.

В 98 точках (88,3%) специалисты обнаружили несоблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

Самыми частыми были нарушения правил транспортировки пищевой продукции – 63,4%. Обязательные санитарно-гигиенические экспертизы не проводились в 57,2% случаев. Было зафиксировано несвоевременное выполнение ремонтных работ оборудования и помещений – 59,4%.

Проблемы с продукцией

В 45% проверенных объектах реализовывали продукцию без маркировки либо с неполной информацией о товаре, в 38,8% – хранили продовольственное сырье и пищевую продукцию в неподходящих условиях, в том числе с нарушением температурного режима.

Также в обращении была продукция с истекшим сроком годности и без документов, подтверждающих ее качество и безопасность.

А еще в некоторых объектах испорченные продукты хранились вместе с хорошими, людям продавали продукцию с признаками порчи.

Отдельные работники не проходили вовремя медосмотры и гигиеническое обучение.

Предприняты меры

По словам заведующей отделением гигиены питания Татьяны Дашкевич, по всем фактам выявленных нарушений в адрес субъектов хозяйствования выдано 68 предписаний.

Из них 46 – о запрете реализации товаров, 11 – о приостановлении услуг, еще два – об ограничении ассортимента.

С реализации было снято 1,628 т пищевой продукции.

К административной ответственности привлекли 35 ответственных лиц.

Не все объекты устранили нарушения в срок, по этой причине составлено два протокола об административном правонарушении. Их передали на рассмотрение в суды районов Гомеля.

Загрузка...

Нет больше страниц для загрузки

Нет больше страниц для загрузки