В мире обвалились цены на какао – а что с шоколадом

Впервые за два года какао подешевело почти вдвое, пишет Financial Times.

Вывод об этом позволила сделать продажа фьючерсов (договоров на поставку чего-либо в каком-либо объеме) на какао на Нью-Йоркской фондовой бирже.

Эксперты рассказали, подешевеют ли из-за этого какао и шоколад в магазинах.

Пик цен позади

Ниже нью-йоркских зафиксировали показатели в Лондоне – здесь какао торгуется по $4,26 тыс. за тонну. Это на 58% ниже, чем в апреле 2024-го, когда говорили о пике стоимости этого продукта.

Цены начали падать после почти двухлетнего роста. И причин тому несколько.

Во-первых, за последнее время стоимость сырья для многих какаосодержащих продуктов сильно выросла. Конфеты, шоколад и подобные сладости стали дорогим удовольствием. В результате из-за крупного ценника потребительский спрос упал.

Во-вторых, из Западной Африки пришли хорошие новости: там ждут новый прекрасный урожай какао-бобов. Как итог – цены на фьючерсы стали более лояльными.

Подешевеют ли какао и шоколад в магазинах

По отношению к обычным потребителям эксперты не столь благосклонны и прогнозируют в лучшем случае остановку роста цен. Снижения не стоит ждать как минимум на протяжении ближайшего полугода.

А что в Беларуси?

Ранее Tochka.by писала, возрастет ли стоимость сладких подарков к Новому году.

Как рассказали в "Белгоспищепроме", кратный рост стоимости сырья, который наблюдался в последние два года, завершился. Ситуация выравнивается.

Производители успокоили: в ближайшем сезоне белорусский шоколад не подорожает.