В популярных приправах нашли кишечную палочку – они продавались и в Беларуси

Крупные российские производители пряностей тем временем утверждают, что сегодня никто не регулирует контрафакт на рынке специй.

Национальный союз защиты прав потребителей России просит местное правительство ужесточить контроль за оборотом специй и приправ, пишет "КоммерсантЪ".

Поводом для обращения стали результаты исследований, которые выявили огромное количество некачественной продукции.

По данным специалистов, за 2025 год кишечную палочку, канцерогены, мутагены и токсичные вещества обнаружили в 50% исследуемых образцов.

А значит, половина специй в России – подделки.

Опасные приправы из России

Так, некачественные специи нашлись у бренда "Приправыч".

Наибольшее количество нарушений по показателю наличия бактерий группы кишечной палочки выявлено в приправах для холодца и зельца, для блюд из картофеля, а также в обычном перце черном молотом.

Еще опасными посчитали "Приправу для шашлыка" и "Приправу универсальную" под товарным знаком "Спайс мастер" – здесь обнаружили превышение допустимых норм содержания бактерий и микроорганизмов в 40 раз.

По мнению экспертов, следует усилить контроль над продажей специй, а также ввести минимальные розничные цены – мера должна вытеснить с рынка некачественные приправы и уменьшить количество суррогата.

Крупные российские производители пряностей тем временем утверждают, что сегодня никто не регулирует контрафакт на рынке специй и приправ.

>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber