В Беларуси с приходом оттепели в разных районах страны в лесах появились грибы, сообщает портал Blizko.by.
Как говорил классик: "Снег растаявший – он вода". Эта самая талая вода обильно залила грибницы, и теперь в Брестской, Минской и Гродненской областях любители тихой охоты идут в проверенные грибные места.
Само собой, "на югах" свежих грибов больше всего – удачно ходят по грибы под Збуражом, Мельниковым и другими населенными пунктами Малоритского района.
Также в среду, 20 декабря, грибы находят и под Брестом, и в Жабинковском районе. Основной тип "поддекабрьника" – зеленки, но есть и другие съедобные варианты: лисички, маслята, опята.
В столичной Курасовщине, по словам источника, есть фламки (зимние опята). Выглядят интересно, но следуйте главному правилу: "незнакомцев" брать нельзя.
Зимние грибы обнаружили и под Гродно, а вот в Витебске пока наблюдают грибной дождик и активно точат походные ножи.
Существует мнение, что грибы из-под снега будут горчить, однако многие хозяйки впрок запасаются грибной заморозкой – блюда с такими заготовками очень вкусные.
Дальнейшие возможности обеспечить новогодний стол угощениями из свежих даров леса будут зависеть от погодных условий. Самый точный прогноз погоды можно найти по этой ссылке.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber