В школьном меню появится новый продукт – он есть не в каждом доме

Этот продукт богат омега-3, фолиевой кислотой, фосфором и кальцием.

Рацион школьников могут разнообразить еще одним диетическим блюдом, сообщает пресс-служба президента. Продукт планируют внедрить со следующего года.

Соответствующее поручение дал глава государства Александр Лукашенко.

Как отмечалось во время поездки, блюдо содержит полезные микроэлементы.

Поставляют и вареные яйца

В ходе рабочей поездки на птицефабрику Солигорского района белорусский лидер поручил проработать более широкое использование перепелиных яиц в Беларуси.

В том числе в рационе школьников.

"Надо проработать с будущего года. А почему нет?" – заявил президент.

Он заметил, что птицефабрика поставляет не только сырые, но и вареные яйца.

По словам директора птицефабрики Инны Толкачевой, этот продукт активно используют в школьном питании в Японии. При этом по своим полезным качествам перепелиные яйца на треть лучше куриных.

В Беларуси будет своя перепелка

Ранее Tochka.by писала о селекционно-генетическом центре по выращиванию перепелов в стране.

Сейчас отечественное птицеводство зависит от поставок из-за рубежа. Стоит задача уйти от импорта в этой сфере.

Кроме того, каждая прибывшая партия птицы связана с вероятность завоза новых инфекций. Поэтому в плане – вывести белорусскую перепелку в течение ближайших трех лет.