В шоколаде "Коммунарки" нашли личинок – что говорит фабрика

В соцсетях появился ролик, в котором белоруска жалуется, что купила шоколад от "Коммунарки" и обнаружила там червей.

Ситуацию уже прокомментировала фабрика в Telegram-канале Белгоспищепрома.

Начнем с самого видео. На нем показан темный шоколад "Трюфельный" с нормальным сроком годности. Автор утверждает, что, развернув упаковку, обнаружила на плитках личинки.

Подробностей, где и когда были куплены сладости, не приводится.

Что говорят на "Коммунарке"

На предприятии прежде всего уверили, что тщательно контролируют санитарно-гигиенические нормы на производстве, подробно перечислив все мероприятия.

Кроме того, проверяется и сырье. Поэтому личинки пищевой моли (а на видео именно они) не могли попасть в шоколадку на предприятии.

"Наличие живых личинок свидетельствует о том, что заражение продукции произошло не более 20 дней назад", – подчеркивают на "Коммунарке".

Шоколад же, согласно этикетке, был изготовлен в апреле. Получается, проблемы, скорее всего, возникли в магазине.

"Каждая торговая организация наравне с производителем несет ответственность за соблюдение температурно-влажностных режимов хранения и реализации продукции, за поддержание должного санитарного состояния, отсутствия зараженности вредителями, контроль за сроками годности", – напомнили на фабрике.

И обратили внимание, что условия хранения в данном случае явно были нарушены – поверхность батончика "поседела".

Что делать покупателю

На "Коммунарке" предложили обратиться туда, где белоруска купила этот шоколад, и инициировать проверку соблюдения условий хранения сладкой продукции.

"Если шоколад долгое время хранился дома, проверить зараженность продуктов личинками пищевой моли самостоятельно и принять необходимые меры", – добавили на "Коммунарке".

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Кондитерская фабрика «КОММУНАРКА» (@kommunarka.by)

Там напомнили, что причиной заражения продуктов личинками пищевой моли могут служить нарушение условий хранения, расположение вблизи круп, орехов, мучных изделий и антисанитария.

При этом любой вид упаковки, кроме металлической, не станет преградой для личинок, а следы их проникновения могут долго быть незаметны.

Не первый случай

Год назад, в августе 2024-го, соцсети потряс очень похожий скандал.

Белорус опубликовал в TikTok шокирующий ролик, в котором видно, как в шоколаде "Трюфельный" от "Коммунарки" завелись черви.

@seregajatut #шоколад #белок #кофе #утро ♬ оригинальный звук - seregajatut

На предприятии тогда провели проверку партии шоколада за указанную дату. По правилам, ее часть хранится в специальной комнате арбитражной продукции. Несоответствий не обнаружили.

Других жалоб тоже не зафиксировали.

На предприятии пришли к выводу, что проблемы возникли уже после отгрузки конфет с предприятия из-за неправильного хранения в магазине или дома.