Стоимость школьного питания в Минске теперь будут рассчитывать в зависимости от того, в каком классе учится ребенок. Об актуальных расценках с 1 сентября рассказала директор столичного Комбината школьного питания Людмила Крупская, пишет БелТА.
Меню также будет составляться для трех возрастных групп: учащиеся 1–5-х, 6–8-х и 9–11-х классов.
"В первую смену одноразовое питание будет представлено в виде второго завтрака на соответствующий возраст и денежную норму, во вторую смену – в виде полдника, но по калорийности соответствующего второму завтраку", – объяснила Крупская.
Так, стоимость второго завтрака для младших классов будет 2,41, 6–8-х – 2,64, 9¦–11-х – 2,85. Дороже всего прием пищи для детей из продленки – 3,45.
В столовых будут вендинговые автоматы
Также Крупская обратила внимание на одну из проблем в организации питания – детям часто не хватает перемены, чтобы купить еды в буфете.
Одним из вариантов рассматривали открытие дополнительной кассы, но буфетчиков в Минске и так не хватает. Поэтому было решено поставить вендинговые аппараты. С прошлого учебного года они уже работают в нескольких школах.
Там можно купить подушечки с молочной начинкой, хлебцы, шоколадные конфеты, батончики диетические с пониженным содержанием глютена, зефир, конфеты фруктово-ягодные, ореховые смеси, воду и напитки, печенье.
Чем накормят школьников осенью
Стало известно и сезонное меню, которое будет действовать в школах Минска осенью. Туда, по словам, Крупской, включили самые топовые блюда.
"Среди них наггетсы, блинчики с различными начинками, колбаски, сырники с рикоттой, пельмени, куриные биточки с сыром, картофель запеченный дольками с томатным соусом", – перечислила директор комбината.
Она подчеркнула, что школьники стали есть полуфабрикаты высокой степени готовности, но при их изготовлении выполняются требования детской диететики.
Так, в школьной столовой и блинчики, и наггетсы проходят тепловую обработку в пароконвектомате или жарочном шкафу, сохраняя все полезные вещества.