Ученые из США объяснили, чем опасны газовые плиты – это шокирует

Использование газовой плиты может повысить концентрацию бензола в помещении до уровня выше, чем при пассивном курении, или даже выше уровня, наблюдаемого рядом с нефтегазовыми объектами.

Таковы данные исследования, которое провели ученые из Стэнфордского университета (США), сообщает The Guardian.

Бензол является ядовитым и токсичным химическим веществом, которое обладает канцерогенным действием. Продолжительный контакт с бензолом способствует образованию раковых клеток.

Как будто живешь рядом с нефтегазовым заводом

Исследование, в ходе которого измерялись уровни бензола в 87 домах в Калифорнии и Колорадо, показало, что газовые и пропановые плиты часто выделяют бензол в количестве, значительно превышающем здоровые контрольные показатели, установленные Всемирной организацией здравоохранения и Агентством по охране окружающей среды США (EPA).

Если оставить газовую плиту включенной на 45 минут, то уровень бензола превысит уровень, выявленный при вдыхании вторичного табачного дыма или на границе нефтегазовых заводов.

Даже низкотемпературные плиты или газовые духовки выделяют значительное количество бензола.

При этом исследователи обнаружили, что индукционные плиты вообще не выделяют бензол.

"Источник рака клеток" – в домах людей

Даже низкие дозы переносимого по воздуху бензола повышают риск развития различных видов рака, включая лимфомы и лейкемию, поскольку повреждают костный мозг человека.

Повышенный уровень бензола может сохраняться в доме или квартире в течение шести часов после выключения газовой плиты.

"Мне трудно представить себе более мощную химическую причину лейкемии, чем бензол", – сказал онколог из Калифорнии Ян Кирш.

По его словам, у людей дома есть "очень мощная" причина рака клеток крови.

Специалисты отмечают, что идея не в том, чтобы вызвать панику – важно донести это сообщение до общественности, чтобы снизить риски угрозы.

Когда вытяжки не спасают

По словам исследователей, более трети домохозяйств в США используют газовые плиты, хотя во многих из них отсутствует адекватная вентиляция, которая помогает снизить опасный уровень бензола.

Вытяжки, даже когда они используются, часто просто циркулируют воздух вокруг жилища, а не удаляют вредные химические вещества.

Ранее стало известно, что газовые плиты являются причиной более 12% всех случаев детской астмы в США, а отдельное исследование обнаружило, что ряд различных загрязняющих веществ выбрасывается из газовых плит даже после того, как они выключены.

Ставка на индукционные плиты

Специалисты из Стэнфорда предлагают не убирать имеющиеся у людей газовые плиты, но поощрять использование более чистых приборов в целях защиты здоровья населения.

По их мнению, необходимо стимулировать использование индукционных плит, особенно в сообществах с низким уровнем дохода.

>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber