Выехали рано утром. Баку еще не до конца проснулся, а навигатор уверенно вел нашего водителя на север страны – в сторону гор.
Добраться до Габалы можно разными способами. Трансфер, наверное, самый удобный. Сел в машину и едешь, наблюдая за контрастной картинкой из окна. Но все же это материально затратное дело.
Автобус – бюджетный вариант, но и долгий. Поездка займет около 5,5 часа. Рейсы отправляются несколько раз в день с междугороднего автовокзала. Стоимость билета составляет около Azn5 (около Br9).



Первые впечатления от Туфандага
Дороги в Азербайджане хорошие. Местные об этом говорят с гордостью. С их слов, раньше таких трасс не было и в помине. А сейчас даже в горах лежат аккуратные ровные полотна, в которых в ясную погоду солнце отражается.



Через четыре часа пути мы у цели. Проезжаем древний город Габалу и поднимаемся выше, на склоне видим современные отели курорта Туфандаг.

Первое, что поражает в Туфандаге, – не пафос, а гармония. Вот куда нужно приезжать отдыхать душой. Горные шумные реки, красивые снежные склоны и свежий воздух.


Здесь нет ощущения "туристического муравейника". Пространства много, а здания будто специально расставлены так, чтобы не "конфликтовать" с горами.
Инфраструктура на высоком уровне
Горнолыжный комплекс Туфандаг открыли в 2014-м. Работает он круглый год, предлагая сотни развлечений. По площади Туфандаг будет меньше курорта Шахдаг, о котором мы подробно уже рассказывали. Если не читали о нем наш материал, то найдете по этой ссылке.
Туфандаг спроектирован компактно и понятно. Четыре современных гондольных подъемника итальянской компании Leitner работают бесперебойно. Система из почти 200 снежных пушек гарантирует отличное покрытие на 17 км разнообразных трасс. Перепад высот 960 м (от 960 м до 1920 м).


Трассы хороши тем, что имеют разные уровни сложности: от широких и небольших "зеленых" для новичков до экстремальных "черных" с уклоном 40° для опытных лыжников. Все это работает в сезон с декабря по март.


Прокат снаряжения расположен удобно, персонал действует спокойно и без спешки. Здесь не подгоняют, дают время примерить ботинки, все объясняют, если нужно. Для тех, кто впервые встает на лыжи или сноуборд, работают инструкторы.
Цены приятно шокируют
Один из главных плюсов Туфандага – цены. Ски‑пас на день стоит в несколько раз дешевле, чем в Альпах, прокат снаряжения – тоже без ощущения, что тебя "наказали за отпуск" (цены на прокат здесь).


Дневной ски-пас для взрослого – Azn32 (Br56), для ребенка – Azn26 (Br45). Есть пакеты на 2–3 дня и ночное катание (более детальная информация – по ссылке).
Лыжи здесь – не самое главное
Туфандаг хорош тем, что здесь не зациклены только на катании. Один из самых захватывающих аттракционов – костеры.
Сначала смеешься, потом кричишь, а внизу долго не можешь прийти в себя. Кстати, это самая длинная трасса для катания на костере в мире.
Подъем на самую высокую точку курорта (1920 м) – обязательный пункт программы. В кабинках при наборе высоты захватывает дух. Тут и аттракционы не нужны.

Стоимость дневного доступа к подъемникам варьируется в зависимости от категории билета. Полный тариф обойдется примерно в Azn27 (около Br46). Льготные варианты дешевле: Azn17 (примерно Br30) и Azn20 (около Br34).


А на самой вершине (пик "Спящей красавицы") находятся многочисленные развлечения. Но сперва сделайте впечатляющие фото гор Кавказа.


Затем покатайтесь на горных качелях, которые парят прямо над ущельем. Пробовали – это страшно.
Говорят, что некоторые туристы после такого аттракциона пить бросили и переосмыслили жизнь. Хорошее дело. И адреналина хватит на весь день после таких покатушек.
Есть и развлечения эмоционально более ровные. Можно погонять на машинках по бездорожью. Маршруты проходят по горным тропам: грязь, камни, резкие повороты. Это не тот самый экстремальный экстрим, но ощущение приключения будет точно.

Для тех, кто хочет простых радостей, есть снегоходы, надувные ватрушки и катание на санях по специальной трассе.
Тир, где стреляют профи
В нескольких километрах езды от курорта находится Габалинский стрелковый клуб (Gabala Shooting Club). Это место мирового класса, где проводят международные соревнования, включая Гран-при памяти Гейдара Алиева.
Перед началом – обязательный инструктаж. Даже если оружие держишь впервые, ощущения не пугающие. Наоборот, появляется азарт и желание попасть в цель.
И вообще стрельба после гор, скорости и адреналина на склонах неожиданно хорошо срабатывает как перезагрузка.

Самый доступный вариант – стрельба из пневматического пистолета. Так, 16 выстрелов обойдутся в Azn10 (около Br18). Отличный способ почувствовать прицел и проверить руку.
Есть и полуавтоматическое огнестрельное оружие – здесь каждый выстрел стоит Azn6 (Br10), и это уже совсем другой уровень ощущений. Вес оружия, отдача, концентрация.

Для тех, кто предпочитает более спокойный формат, предлагают стрельбу из лука – Azn10 (Br17) за 10 стрел. В тишине, с правильной стойкой и натянутой тетивой все это ощущается как медитация.

Отдельно – лазерная стрельба для разминки или компании. Стоит Azn5 (Br8) за пять попыток. Формат легкий, но неожиданно затягивает, особенно если соревноваться.
Ресторан на горе
На курорте Туфандаг – порядка десяти кафе и ресторанов. Все разные и все с характером.
Очень впечатляет Chalet Steak & Wine House. Самый высокогорный ресторан курорта расположен на отметке 1920 м.

Здесь подают изысканные стейки и хорошие вина. Конечно, есть ароматные люля-кебаб, душистый плов. Здесь вы почувствуете местный колорит.

Но главное блюдо – это панорамный вид. Тут делают паузу, садятся у окон, заказывают блюда и долго смотрят на горы.
Где жить в Габале
На курорте и рядом с ним есть большое количество отелей разного уровня. Самый очевидный вариант – остановиться прямо у подъемников. Это удобно, ведь утром не нужно никуда ехать, вечером – просто возвращаешься в номер.

Qafqaz Riverside Hotel – то, что нужно. Номера просторные, с большими окнами. Спа-центр, открытый и крытый бассейны.
Гостиница расположена на берегу реки Дамирапаран. Причем снять можно не только классические номера, но и коттеджи с видом на горы.


А для тех, кто предпочитает сэкономить, подойдут отели чуть в стороне – с трансфером до курорта. Местные жители тоже предлагают размещение в своих домах. И покормят, и спать уложат, и о жизни многое расскажут. В общем, вариантов полно.
Удины и древние христианские храмы
Но самая неожиданная история ждала нас не на склонах, а по дороге обратно в Баку. По совету местного гида мы свернули с главной трассы и оказались в месте, где время, кажется, остановилось несколько веков назад.

Мы приехали в село Нидж в Габалинском районе – единственное в мире место компактного проживания удин, одного из древнейших народов Кавказа, прямых потомков населения древней Кавказской Албании. Их осталось всего около 10 000 человек на всей планете, и почти половина живет здесь.

Удины – православные христиане, сохранившие свою веру даже в советские времена, когда в селе не было ни одного действующего храма.
Сейчас здесь не одна церковь. И все храмы необычные, древние – символ стойкости местного народа. С потемневшими стенами и особой тишиной внутри.

Свечи, запах камня, молитвы. После адреналина на заснеженных горах – приехать сюда было правильным решением.
Удины, к слову, очень гостеприимны. Будете в этих краях, обязательно заезжайте. И заодно посетите местный рынок, там столько всего вкусного, с пустыми руками не уйдете точно.
Погружение в мир вина
Когда говорят про Азербайджан, многие сразу вспоминают либо коньяк, либо гранатовый сок. Это, конечно, хорошо. Но Азербайджан – место, где делают качественные вина.

Проехали несколько десятков километров вдоль холмов к югу от Габалы, как увидели долину Савалан, где растут сотни гектаров виноградников.


Про местных виноделов здесь говорят просто: единственное, что досталось бесплатно, – климат. Все остальное пришлось выстраивать с нуля.

И этим подарком природы в долине распорядились бережно. На высоте около 400 м над уровнем моря – идеальный баланс солнца, дождей и температуры.
Место настолько удачное, что его сравнивают с южной Италией. Не случайно первые образцы почвы отправляли именно туда – итальянцам, чтобы понять, какие сорта приживутся лучше всего.

Сегодня Савалан выглядит почти кинематографично. Виноградники, защищенные Кавказскими горами от сухих ветров, и горные реки по обе стороны.
Но за этой красотой – огромный многолетний труд. Под землей спрятаны системы капельного орошения, полив включают ночью, каждая лоза под контролем датчиков и метеостанций.

Урожай собирают только вручную, а до винодельни он доезжает за пару часов. Виноград поступает на завод, где его разделяют по сортам, направляют на ферментацию по строго отлаженным методикам.

Легкие белые вина, вроде совиньон блан, могут созревать в стальных чанах, сохраняя свежесть и фруктовые ноты. А для насыщенных красных, таких как "Каберне Совиньон Рипассато Резерв", наступает время выдержки.
И здесь нас ждало самое впечатляющее зрелище. Гордость завода – погреба с винными бочками. Здесь используют дубовые емкости от компании Garbelotto. Именно в таких бочках вино приобретает свой неповторимый аромат и вкус.
Среди них есть настоящий гигант. Самая большая в мире винная бочка. Ее даже внесли в Книгу рекордов Гиннесса. Этот титан имеет высоту 7 м и диаметр 5 м. Вмещает в себя 66 579 л будущего вина.


На территории винодельни также находится музей вина, где можно погрузиться в историю виноградарства страны.

Но теория – ничто без практики. Апофеозом стала, конечно, дегустация в ресторане. Сомелье познакомил нас с местными винами. От ароматного и молодого Aleatico до танинных "резервов". А еще дал распробовать дистилляты. В сочетании с местной кухней это было очень вкусно.
Хотите тоже в винный тур? Все подробности ищите по этой ссылке.
После долины Савалан нас ждала долгая и витиеватая дорога. Поехали отдыхать в отель и открывать для себя неожиданный зимний Баку. Но об этом расскажем в следующем репортаже.
| Портал Tochka.by выражает благодарность за организацию поездки Национальному бюро по туризму Азербайджана (Azerbaijan Tourism Board). |