Почему салат вырастает горьким: называем главные причины

Салат одним из первых прорастает в новом сезоне на вашем огороде. Но для того, чтобы он был вкусным и не горьким, нужно придерживаться ряда правил возделывания.

Чтобы листья салата оставались свежими, хрустящими и не приобретали горечь, следует учитывать несколько ключевых моментов.

Освещение

Лучше всего избегать выращивания салата на прямых солнечных лучах.

Кроме того, рекомендуется оставлять достаточно места между растениями, чтобы избежать переполненности и обеспечить им необходимое пространство для развития.

Почва

Салат предпочитает почву, обогащенную азотом, но важно не переборщить с удобрениями.

Избыток азота может привести к накоплению нитратов. Чтобы избежать этого, используйте умеренное количество удобрений в начале посадки.

Полив

Поддержание постоянной влажности почвы критично для предотвращения горечи в салате. Регулярный полив, особенно после появления листьев, необходим для сочности.

Ранее мы рассказывали, как вырастить рукколу на подоконнике. Сделать это не так уж сложно, если соблюдать несколько правил.

Еще больше полезных советов можно найти в нашем разделе "Дача".

>>> Больше новостей – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber

Читайте также: