В Минске будут выращивать очень редкие грибы в промышленных масштабах

Отдел новостей
Речь идет о производстве вешенок в Минском парниково-тепличном комбинате.
В Минске будут выращивать очень редкие грибы в промышленных масштабах
Фото: Tatiana Yashina / Shutterstock.com

Скоро на прилавках появятся вешенки производства столичного парниково-тепличного комбината, сообщил директор предприятия Сергей Некрашевич, пишут "Минск-Новости".

Сейчас там заканчивается модернизация самой большой теплицы (40 м2) и осваивается производство грибов. Для комбината это в новинку.

В ноябре здесь собрали 180 кг вешенок, в декабре рассчитывают на 300 кг. Продавать пока будут только в фирменных магазинах.

Грибы в Беларуси выращивают достаточно активно. Правда, львиная доля ассортимента – шампиньоны. Вешенки – на втором месте с гигантским отставанием.

По данным Белстата, за январь – ноябрь 2024 года культивировали 26 195,3 т шампиньонов и 14,9 т вешенок.

"Пока мы отрабатываем технологию, просчитываем возможный экономический эффект. Если результат окажется успешным, то объемы производства грибов будем наращивать", – отметил руководитель комбината.

В декабре столичный комбинат планирует привезти в магазины 360 т огурцов и около 120 тыс. упаковок зелени (салата, петрушки, укропа, базилика, шпината, руколы, зеленого лука).

Белорус собрал почти 100 л грибов

TikTok подбросил очередное грибное видео, которое взбудоражило белорусов, писала Tochka.by в конце октября 2024-го.

Мужчина собрал пять строительных ведер и два большущих пакета лесных даров. Общий объем "улова" – под 100 л.

Житель Скиделя призывает: "Не сидите дома, езжайте в лес. Грибов море!"

@yatsko9090yatsko9

♬ оригинальный звук - yatsko9090yatsko9

Он рассказал, что попадаются и боровики, но их мало. А вот зеленок полно.

Мужчина уверяет, что такой грибной урожай собрали двумя ножами за пять-шесть часов.

Где собирал? В Щучинском районе, недалеко от деревни Глушни.

>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber

Загрузка...

Нет больше страниц для загрузки

Нет больше страниц для загрузки