Если вы хотите, чтобы лук хорошо хранился, для начала его нужно хорошо просушить. После корни и перья подрезают.
Для хранения выбирают поздние сорта, созревающие в августе-сентябре. Предпочтение отдается желтым луковицам, так как красные и белые сорта портятся быстрее.
Важно обращать внимание на внешний вид: головки должны быть небольшими, твердыми, с сухими, гладкими и ровными чешуйками, плотно прилегающими друг к другу.
Перед хранением это растение перебирают, удаляя поврежденные, проросшие, с корнями и плесенью луковицы.
Где лучше хранить лук
Идеальное место – прохладное и сухое, с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура – от +7 до +13°C, влажность – 60–70%.
Лук лучше хранить отдельно от картофеля и других овощей, выделяющих влагу. Для хранения подходят закрытый балкон, подвал, погреб или неотапливаемый гараж.
Растение можно также разместить в холодильнике при температуре от 0 до +1 °C, но там обычно высокая влажность и плохая вентиляция.
В чем хранить лук
Чтобы лук имел доступ к свежему воздуху, нужно выбрать правильную тару.
Подойдут капроновые чулки или колготки, плетеные корзины, специальные сетки, деревянные ящики или картонные коробки с вентиляционными отверстиями.
Также существуют специальные тканевые мешки, обеспечивающие доступ воздуха к нижним слоям урожая.
Еще больше полезных советов можно найти в нашем разделе "Дача".
>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber