Каждая испорченная ягодка в магазинной коробке огорчает покупателя. Особенно в межсезонье, когда продукт очень дорогой.
Чтобы не ошибиться с выбором и не переплачивать за гнилые ягоды, нужно использовать лайфхак от блогера из TikTok.
Как выбрать свежие ягоды в магазине
По словам Мередит, которая выкладывает видео под ником naptown_thrifts, одним движением руки можно проверить, что клубника, ежевика или голубика в выбранной вами пластиковой коробке свежие.
Ролик, в котором девушка показывает трюк, собрал миллионы просмотров. А весь секрет состоит в том, чтобы просто перевернуть коробку с ягодами вниз и посмотреть, приклеятся ли они к абсорбирующей подкладке, которую производители обычно кладут на дно.
@naptown_thrifts I just buy the ones that dont look moldy and gross but apparently, he has a whole system!! #sustainableshopping #sustainableliving #reducefoodwasteathome #shopsmartshopsustainable ♬ Lucky Girl - Carlina
По словам Мередит, если ягоды приклеиваются, значит, они уже начали гнить и, конечно, лучше выбрать другую коробку.
Как хитрят продавцы ягод
Стоит отметить, что подкладку в коробочки с ягодами производители кладут для того, чтобы уменьшить количество домашних пищевых отходов. Ведь так ягоды дольше хранятся.
Иногда в такую подкладку наливают специальную смесь, которая поглощает этилен – гормон зрелости. Именно он сначала стимулирует фрукты и ягоды к созреванию, а потом дает обратный эффект – вызывает образование плесени.
Многие пользователи оценили такой лайфхак, а кто-то сказал, что уже много лет наблюдал, как покупатели переворачивали ягоды в коробках, и только после этого видео понял, для чего это вообще делалось.
Попробуйте и вы. Зачем переплачивать за ягоды, когда они стоят как деликатес в дорогом ресторане.
Еще один дельный лайфхак
Петрушка и укроп вянут не по дням, а по часам? С помощью этого очень простого трюка вы сохраните зелень сочной на долгое время.
Никакой суеты, замораживаний и специальных приспособлений. Все, что вам нужно, – немного смекалки, кипятка или хлопчатобумажной ткани.
Еще больше полезных хитростей для любителей сада и огорода можно найти в нашем разделе "Дача".
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber