Viber 
Дзен 
Не стоит начинать год с сожалений и головной боли. Лучше как можно быстрее прийти в себя и продолжить отдыхать и наслаждаться первым днем наступившего нового года.
Решили предложить вам парочку рецептов супа, они помогут вам восстановить силы и избавиться от неприятных ощущений.
Суп из кислой капусты
Один из таких рецептов – суп из кислой капусты, который имеет бодрящий вкус.
Для приготовления 1 литра похмельного супа вам понадобятся следующие ингредиенты.
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2–4 ломтика бекона или ветчины
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 3 столовые ложки квашеной капусты
- соль по вкусу
- растительное масло
- маслины
- лимон.
Способ приготовления
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук. Добавить морковь, помидоры и немного воды. Тушить 5 минут, затем выложить в кастрюлю вместе с лавровым листом.
Добавить в суп соль и перец, варить 5 минут после закипания. Подавать вместе с зеленью.
Суп из сырка и сосисок
Еще один рецепт – это суп из сырка и сосисок, который готовится очень быстро и просто. Для приготовления похмельного супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 литр воды
- 1 плавленый сырок
- 2-3 сосиски
- 1 луковица
- соль, перец, зелень по вкусу.
Способ приготовления
В кастрюле довести воду до кипения, добавить сырок и размешать до растворения. Нарезать сосиски и лук, добавить в суп. Посолить и поперчить по вкусу, варить 5 минут.
Подавать с нарезанной зеленью.
Надеемся, что два этих рецепта спасут вас от головной боли 1 января. Главное, что готовить такие блюда просто, многие ингредиенты можно взять с новогоднего стола.
Приятного аппетита и трезвого нового года!
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber
