Все, что вы хотели знать о весеннем напитке, способном продлить молодость и восполнить организм всеми необходимыми витаминами. Чем же полезен березовый сок и какие противопоказания стоит взять на заметку – читайте в нашей рекомендации.
Сезон сбора самого весеннего напитка – березового сока – начался в апреле и задал новую тенденцию среди адептов здорового образа жизни и тех, кто хочет продлить свою молодость и "навести красоту" к лету. Так в чем же секрет березового сока?
Этот природный напиток можно назвать сокровищницей полезных микро- и макроэлементов, а также кладезем витаминов. Предлагаем вам оценить не только сладковатый вкус сока, но и его пользу, а также узнать о возможных противопоказаниях.
В чем польза березового сока
Еще одна важна особенность "элексира" – способность блокировать всасывание вредного холестерина и очищать кровь. Все благодаря содержащемуся в его составе сапонину.
Березовый сок рекомендуется пить тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов и привести фигуру в порядок (что точно актуально перед летним сезоном). Одна из частых причин увеличения веса скрывается в задержке жидкости в организме, а березовый сок славится своим мочегонным эффектом. Интересно и то, что при этом не будет нарушаться водно-солевой баланс в организме (спасибо минеральным веществам сока).
Березовый сок положительно влияет на ЖКТ за счет стимуляции кислотообразующей функции желудка. Также в нем содержатся полезные ферменты, помогающие восстановить пищеварительную функцию. Кстати, напиток не раздражает желудок, особенно по сравнению с популярными фрешами и свежевыжатым соком из фруктов.
Вред березового сока
Как правильно пить березовый сок?
Некоторые хозяйки добавляют в него различные травы, мяту и лимон, что делает напиток еще более интересным и освежающим. Получают из березового сока и сиропы: после процесса выпаривания сок превращается в золотистый и сладкий щербет с древесными нотами.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наш Telegram.