Как набрать мышечную массу, рассказала врач-гастроэнтеролог

Питательные вещества лучше всего усваиваются во время белково-углеводного окна, то есть в первые 30 минут после тренировки.

Чтобы помочь организму восстановиться, ускорить обмен веществ и нарастить мышцы, в этот прием пищи нужно съесть белок. Об этом gazeta.ru рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

"Часто с этой целью используют специальное спортивное питание, например протеиновые коктейли. Заменять ими обычную еду не стоит: для нормальной перистальтики кишечнику необходима твердая пища", – объяснила эксперт.

Рацион для спорта

Люди, которые активно тренируются, должны есть разные виды мяса, бобовые и молочные продукты. Для энергии также нужны медленные углеводы – крупы, цельнозерновой хлеб, картофель.

"Если съесть их за 1,5–2 часа до тренировки, они придадут энергии и занятие пройдет максимально продуктивно", – советует врач.

Придадут сил и специальные спортивные напитки, в составе которых есть кофеин. Но ими нельзя злоупотреблять, потому что они воздействуют на сердечно-сосудистую систему: учащают пульс, поднимают давление.

Для роста мышц нужны и витамины с минералами, например, витамины E и D, группа B, цинк, калий, магний и железо. Для этого стоит ввести в рацион овощи, фрукты и кисломолочные продукты.