Самая вкусная неделя в году – Масленица – уже стартовала. А это значит, что у нас есть прекрасный повод собраться с близкими и попробовать повторить оригинальные вариации традиционного угощения из разных стран мира. Американские панкейки, французские креп-сюзетт и другие рецепты блинов на Масленицу позволят вам отправиться в кругосветное путешествие, даже не выходя из дома!
Блины креп-сюзетт
Изящные и тонкие, а также сладкие как тот самый "французский поцелуй" блинчики креп-сюзетт понравятся всем, кто обожает необычные рецепты и не приемлет большое количество теста в десертах.
А легкая апельсиновая кислинка, сливочная нотка и ваниль сделают их самым желанным десертом на вашем столе!
Американские панкейки
Американские блины не похожи на наши – они толще, слаще и пышнее (напоминают классические оладьи). Но это точно один из самых популярных завтраков в США и Канаде, который можно найти не только в кафе, но и в отделе заморозки в супермаркетах.
Самые популярные топинги для панкейков – арахисовая паста, кленовый сироп и шоколадная Nutella. Но вы можете заменить их вареньем, сметаной или медом.
Японские пышные оладьи
Японские панкейки стали трендом в TikTok и сразу же привлекли внимание кулинаров. Пышные как облачко, нежные и воздушные блины-суфле покорят любого с первого укуса!
Подавать такую красоту можно с любыми топингами, но наши фавориты – ягоды и джем, а также красная рыба и творожный сыр.
Голландский блин
Нежный и простой в приготовлении блинчик, который оценят все, кто ненавидит долго стоять у плиты. Смотрим видео, смешиваем все ингредиенты, ставим тесто в духовку – и наслаждаемся вкуснейшей выпечкой уже через 15 минут!
Индийская доса
Пряные и вкусные блины, которые оценят все вегетарианцы и сторонники правильного питания, – доса. Особенность в том, что они готовятся без яиц, молока и даже муки! Индийские блинчики прекрасно сочетаются с солеными начинками: картошкой, яйцом, сыром и капустой.
>>> Больше новостей – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber