Viber 
Дзен 
На прилавках многих магазинов в этом году появились необычные арбузы. Они не с красной, а с желтой мякотью.
К примеру, в сети Prostore продукт реализуют по цене 3,99 рубля за кило. И это на скидке. Привезена полосатая желтая ягода из Таджикистана.
Рядом лежит классический арбуз, но чуть дешевле.
А есть ли разница?
Желтые арбузы действительно есть и это не ГМО, а селекция, говорят ученые. Известно, что арбуз с желтой мякотью является гибридом культурного и дикого растения.
Дикий желтый арбуз не едят, потому что мякоть у него несладкая. А вот уже селекционная ягода по вкусу почти ничем не отличается от красного собрата.
Причем желтый арбуз легче переносит перепады температур и болезни, а также созревает быстрее. Именно поэтому он появляется в продаже на пару недель раньше, нежели классический арбуз.
Где продают желтый арбуз?
Продают желтый арбуз в нескольких белорусских торговых сетях. К примеру, есть ягода и в "Евроопте". Так, "Едоставка" предлагает товар по 3,99 рубля за кило.
"Вкусный. Сочный. В прошлом году летом был сладкий, сейчас менее слаще. Но очень сочный. Косточек немного", – отметил покупатель Артем.
"Вкусный, приятно удивил для начала лета!" – написала Елена.
"Неплохой. Мякоть хрустящая, не ватный. Корка не толстая. Единственное, не хватило сладости и аромата. В целом, крепкая четверка", – поделилась впечатлениями еще одна покупательница.
Как выбрать желтый арбуз
Желтые и красные арбузы выбирают практически по тем же критериям. Вот они:
- арбуз должен издавать звон при постукивании
- хвостик ягоды сухой, кожура блестит
- кожура пахнет травой при царапании
- корочка без темных пятен, ровная, без вмятин
- на поверхности нет проколов и глубоких царапин
- не покупайте кусок арбуза, лучше берите целый
- желтые арбузы меньше по размеру, чем красные, поэтому берите ягоду среднего размера.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber
