Еда должна быть вкусной и полезной. Соблюдая эти правила, можно быть здоровым, стройным и забыть о всяких там диетах.
Чтобы пища приносила радость и пользу, врачи советуют делать простую вещь: есть как можно больше сезонных продуктов. Потому что в них – кладезь витаминов и минералов.
И самое "витаминное" место в любом городе в разгар лета – рынки. Сейчас там настоящее море из ягод, фруктов и овощей.
А еще почти вся продукция на прилавках выращена в нашей стране: созревала на грядках в своей естественной среде.
Приятно смотреть и на цены: они больше не похожи на телефонные номера. Рассказываем, что почем продают на минском "Западном рынке" в середине июля.
Клубника и вишня отходят
Гуляем-бродим среди ярких рядов рынка и понимаем, что сделать выбор здесь крайне сложно. В красоте между собой соревнуются черешня, клубника, голубика, черника, крыжовник и другие дары белорусской и не только природы.
Каждый второй продавец уверяет, что товар закончится скоро, потому брать нужно прямо сейчас. Сезон клубники на исходе, вишни – тоже.
И люди берут. Клубника белорусская – и вся из Брестской области. Килограмм ягод – по 6 рублей, если покрупнее – по 7.
"Хватайте, пока осталась!" – призывают бабки в очереди.
Берут много, даже пенсионеры. Говорят, на варенье и компоты. Некоторые хотят заморозить.
Рядом лежит ароматная вишня, ее привезли тоже с брестской стороны, из Дрогичина.
"По 5,5 продаю, молодой человек. Возьмете ведро – отдам по 5 рублей", – торгуется продавец.
Пробуем, кисло-сладкая. А какая сочная!
Только не забудьте надеть на рынок темную одежду, а то испачкаетесь, дегустируя вкусности. Кстати, продавцы не против, чтобы вы "заценили" ягоду.
"Абы купили!" – улыбаются девушки за прилавком.
Черничный рай
В стране начался черничный рай. Поздновато, но актуальность черники зависит от дождей.
В нынешнем году небесной живительной влаги в июне не было, а потому ягода поспела только к середине июля.
Продают на рынке кило лесной черники по 8 рублей, но есть локации, где отдают ягоду и по 7 рублей.
Торгуют и голубикой. Будет подороже, чем черника, но ягода почти вся садовая.
За кило – от 10,5 рублей. Но можно взять стаканчик – завесит грамм 300, в самый раз человеку поесть.
Доступная малина и смородина
Разносятся по рынку и ароматы малины. Такая красивая – ягодка к ягодке. Килограмм по 10,50 рублей.
"Это ягода из Столина, берите – можно полкило в картонном лотке взять. Не обязательно кило", – отмечает продавец.
К слову, малину берут активно. Варенье в сезон простуд будет что надо!
Горой на прилавках лежит смородина. Черная – по 8 рублей, а красная – по 5. Почему такая разница?
"Просто красной больше всегда, а потому и ценник на нее ниже. А польза будет и от той, и от другой", – уверена продавец, она же фермер из Дрогичина.
Не только брестские ягоды
Ягоды на столичный рынок везут не только из Брестского региона. Есть точки с витаминным лакомством из Мядельского района Минской области, там тоже много фермерских хозяйств. А еще это экологически чистый район, где много лесов и озер, нет промышленных предприятий.
Кило крупной ежевики – 20 рублей, но можно взять стаканчик за 6 рублей.
Появился агрэст – да-да, крыжовник, по 7 рублей.
Подходит и сезон кукурузы – кило по 8,50. Но говорят, что через две-три недели будет гораздо дешевле.
Огурцы меньше трех рублей
Огурцы – святое в летнем рационе белорусов. И правильно, витаминно-бюджетно.
Кило пинских короткоплодных продают по 2,5 рубля, но можно выбрать помельче – по 3 рубля.
Томаты от пяти рублей
Томаты тоже белорусские, цена зависит от сорта. Попроще – от 5 рублей.
Кило фермерских крупных желтых томатов, к примеру, отдают по 6,5. Больше 7 рублей помидоры сейчас на рынках не стоят.
И куда же без бульбы. Картошка разная, привезенная из Клецка.
Та, что помельче, стоит 1,5 рубля за килограмм, покрупнее и разваристая – по 2,5.
Дыня медовая
И хотя сезон арбузов и дынь еще не наступил, на рынках этих плодов полно. Кило сочной медовой (так сказал торговец) дыни – 5,5 за кило, арбуз – 3,5 рубля за килограмм.
Конечно, каждый продавец уверяет, что только их товар – самый вкусный. Но решать, в конце концов, вам – платите своим рублем.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber