Россельхознадзор нашел бактерии в мясе и твороге из Беларуси

Снова плохие новости от Россельхознадзора: фитосанитарная служба нашла кишечную палочку в белорусском твороге и бактерии в говядине.

В связи с этим Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору попросила изменить статус трех компаний в Реестре предприятий Таможенного союза на "усиленный лабораторный контроль".

Речь о волковысском ОАО "Беллакт", а также об ООО "Белмитфуд" и Могилевском райпо. В первом случае обнаружили бактерии группы кишечной палочки. У производителей мяса нашли превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов и листерии соответственно.

Отмечается, что недостатки в продукции этих предприятий обнаружены впервые. При повторных нарушениях примут более жесткие меры.

Странная история с сыром

Ранее Россельхознадзор вынес предупреждение еще одному белорусскому предприятию, в продукции которого была найдена кишечная палочка. Позже стало известно, что речь о сырах ОАО "Молочный Мир".

Белорусский Минсельхозпрод вступился за предприятие. Там отметили, что все продукты компании ОАО "Молочный Мир" проходят строгий контроль качества на всех этапах производства, включая тестирование в аккредитованных лабораториях.

Россельхознадзор молчать не стал и рассказал, какой из сыров "Молочного Мира" не прошел проверку.

Оказалось, что бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в фасованном сыре "Королевский" с ароматом топленого молока и массовой долей жира 45%. Его произвел щучинский филиал белорусской компании.

>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber