Изучили, как менялись ценники в магазинах в последние два года – после введения госограничений для ретейла. В этот раз смотрим на бакалею: крупы, подсолнечное масло и макароны.
Специалисты называют дефицит кадров в сфере общественного питания угрожающим. Молодежь не идет учиться по этому профилю, а если идет – потом бежит из профессии. Поговорили с экспертами и узнали, есть ли выход из ситуации.