Как правильно хранить тыкву зимой: раскрываем все секреты

Тыква – это полезный и вкусный овощ, который можно использовать для приготовления самых разных блюд.

Чтобы сохранить ее на долгое время, нужно соблюдать несколько принципиальных правил. Сейчас о них расскажем по порядку.

Выбор правильной тыквы

Для хранения зимой выбирайте тыквы среднего размера, с твердой кожурой и без признаков повреждений или болезней.

Подготовка погреба

Погреб должен быть сухим, хорошо проветриваемым и прохладным (оптимальная температура от +5 до +10℃).

Укладка тыквы

Плоды следует укладывать на полки или на пол погреба в один слой, чтобы они не касались друг друга.

Защита от влаги

Чтобы предотвратить развитие плесени и гнили, следует использовать опилки, солому или другой материал для изоляции овощей от влаги.

Регулярный осмотр плодов

Время от времени проверяйте тыквы на наличие признаков порчи, таких как плесень, гниль или увядание. Удаляйте поврежденные овощи, чтобы предотвратить распространение болезни на другие плоды.

Хранение до весны

При соблюдении всех этих условий тыквы могут храниться в погребе до весны. Так вы сможете радовать себя и близких вкусными и богатыми витаминами блюдами всю зиму.

Еще больше полезных советов можно найти в нашем разделе "Дача".

>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber