Viber 
Дзен 
Жительница Барановичей Катерина Круглякова вырастила на даче экзотический плод – кивано, пишут местные СМИ.
На самом деле Катерина не впервые выращивает на своем участке оригинальные растения – дачница любит экспериментировать. Но то, что выросло на этот раз, очень ее удивило.
Дачница рассказывает, что поменялась рассадой со своей знакомой. Катерина предложила той земляничный фезалис, а сама в подарок получила "колючего ежика". Уточнила – оказалось, что это кивано.
На урожай нового растения на своих грядках дачница особо не рассчитывала, понимала, что это экзотический плод, в наших краях мог и не прижиться.
Но вот на столе жительницы Барановичей сразу несколько штук кивано.
Катерина рассказала, что на вкус они похожи на сладкий огурец.
Что такое кивано?
Этот плод относится к роду огурцовых. Он походит из Африки. В тех краях его длина может достигать трех метров.
Наиболее широко культивируется в Центральной Америке, Новой Зеландии, Израиле. Любит жару, отрицательную температуру не переносит.
Плоды бывают желтого, оранжевого или красного цвета. Их кожура покрыта шипами.
По вкусу кивано похож на огурец и банан. Его можно употреблять и в сладком, и в соленом виде. Чаще всего его используют в салатах, причем как в овощных, так и фруктовых.
Кивано содержит мало калорий, поэтому часто используется в диетическом питании и для снижения стресса.
