В этом году сезон клубники на рынках начался относительно рано, а сейчас и вовсе набрал обороты.
Если еще неделю назад стоимость клубники варьировалась в пределах 15 рублей, почти вся она была импортная, то сейчас в основном продают местную ягоду.
Из каких белорусских краев везут клубнику в Минск? Приценяемся и пробуем.
Клубничный сезон в разгаре
На популярном в Минске Западном рынке почти на всех лотках с клубникой надпись "Беларусь". Кто-то для лучших торгов добавляет "бомба", "ароматная", "вкусная и сочная".
Логично, что вся белорусская клубника едет в столицу с юга страны.
"Пробуйте, не стесняйтесь! Это наша клубничка", – говорит женщина у прилавка.
Пробуем. Ягода сочная и с кислинкой. То, что нужно в жаркий сезон.
"Оно ж видно, что ягода наша. Она чуть меньше, чем греческая, но зато свое все, оно чище, вчера сорвали с грядки, а сегодня уже ешь", – не теряет надежды реализовать товар продавец.
Сколько стоит белорусская клубника
Белорусская клубника есть в нескольких вариантах: подешевле и подороже. Та, что подешевле, будет мельче. Стоит килограмм девять рублей.
"Земляничный сорт. Она и по вкусу больше на землянику похожа, что-то среднее, микс", – отмечает покупательница, забирая с весов два кило свежей ягоды.
В палатки с ароматной продукцией постепенно выстраиваются очереди. Но берут не только сорт "Земляничный". Популярен и сверхранний сорт "Альба".
Ягоду везут из Дрогичинского района. Бывает продукция из Столина.
"Эта уже крупнее будет и слаще. Потому и дороже. За килограмм "Альбы" просим 11 рублей", – говорят на рынке.
Ягоду берут лотками
Клубнику за день продают почти всю. Некоторые посетители торгового объекта берут товар лотками: по 5 и даже по 10 кило.
"В основном, по кило, конечно. Но некоторые закупаются на компоты, на поесть, что-то можно и закатать", – твердят продавцы.
К слову, это не самая низкая цена на белорусскую ягоду. Можно найти варианты и дешевле.
"Да и ближе к концу рабочего дня мы делаем скидки. Все, что привезли на рынок, надо продать сегодня, максимум – с утра завтра, иначе пропадет", – разводит руками девушка.
В ближайшие недели будет падение цен на сезонную продукцию. И не только на клубнику.
Почем черешня на рынках
К слову, продают на Западном рынке и черешню. В ассортименте этой ягоды стало поменьше.
"Отъелись люди", – отмечают работники рынка.
Стоимость черешни не сильно меняется, кило стоит у всех продавцов по-разному: где-то 17 рублей, где-то и 20.
Как объясняют, относительно высокая цена держится из-за того, что товар привезенный.
"Узбекистан, как правило. Дорога, топливо, время, посредники. Но скоро будет и наша – тогда и цены пойдут вниз", – уверены работники торговли.
Если сами выращиваете клубнику
Клубника – самая любимая ягода белорусов. Но и она нуждается в регулярной подкормке и уходе.
Если любите ягодки со своей грядки и хотите большой урожай, то нужно совершать кустовую подкормку.
Причем важно ее провести именно сейчас, когда клубника формирует будущие ягоды.
Чтобы они были крупными и сладкими, нужно всего раз пролить кусты этим простым и очень эффективным средством. Все подробности читайте здесь.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber