Viber 
Дзен 
Заместитель министра антимонопольного регулирования и торговли Нина Емельянова на Международном форуме "Беларусь мясная" рассказала, что проблем с мясом в стране нет, передает БелТА.
По словам чиновницы, на душу населения в Беларуси потребляется практически 100 кг мяса и мясных продуктов в год.
"В товарной структуре мясо и мясные продукты составляют почти 9% всех продтоваров", – отметила Емельянова.
И добавила, что сегодня на крупных торговых объектах можно купить около 50 отечественных продуктов (чистого мяса и полуфабрикатов), примерно 250 колбасных изделий и 150 видов консервов.
Представитель МАРТ рассказала и о том, сколько белорусы платят за мясное изобилие на своем столе.
"В год мы реализуем через розничную сеть на внутреннем рынке этой продукции почти на Br6 млрд", – привела статистические данные чиновница.
Если потребление увеличится, мяса хватит всем
По словам Нины Емельяновой, если доходы белорусов позволят им увеличить долю мяса и мясных продуктов в рационе, то проблем с обеспечением возросшего спроса не возникнет.
"Имеющаяся сырьевая база позволяет обеспечить внутренний рынок более чем на 130%", – рассказала она.
Из-за санкций и антисанкций импортного мяса и колбас на прилавках белорусских магазинов практически нет – мясная продукция почти на 100% отечественная, заявила чиновница.
"Есть небольшой процент импортной продукции. Но здесь вопрос в слайсерной нарезке, кусковых крупных полуфабрикатах, то есть в видах продукции, по которым наше производство пока не позволяет обеспечить полную потребность населения", – рассказала Емельянова о нюансах мясного производства.
Как отметила замминистра, белорусские производители конкурируют друг с другом, но "ни у кого нет проблем с реализацией продукции".
"Часть продукции одинаковая, ее производят все, но есть и точечные товары у отдельных мясокомбинатов. Например, в прошлом году было освоено производство продукции из мяса индейки – один производитель в стране", – рассказала чиновница о прорыве на одном из мясокомбинатов.
Картошки хватит всем
Накануне заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия рассказал, сколько картофеля (из выращенного урожая) съедают белорусы. Оказалось, что лишь треть.
Из 1,2 млн т картофеля, которые планируют вырастить в 2024 году в Беларуси, четверть всего урожая (300 тыс. т) закладывается в семенной фонд, около 400 тыс. т идет на экспорт, 50 тыс. т – в стабфонды, заявил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун.
>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber
